1.6《加快溶解》课件（23张PPT)

2020年秋教科版科学精品课件

三年级上册
第一单元
第六课
加快溶解
情境导入
小天和小华通过我们上节课的探究活动，发现水溶解食盐的时间很长，当水“吃饱”以后，就得到了饱和溶液，再往里面加食盐，食盐固体的量不再减少。
用什么方法可以加快食盐的溶解？即怎样让水“吃得快一些”？
提出问题
什么时候往汤里加盐？为什么这么做？
加快溶解
提出问题
实验探究：影响食盐溶解快慢的因素
塑料杯、量勺、食盐、粗盐、搅拌棒、热水、冷水。
①准备两份相同质量的食盐

②分别加到同样多的热水和
冷水中
实验探究1：温度与溶解快慢的关系
③静置不动，观察并比较食
盐溶解的快慢
④将结果记录下来
实验探究1：温度与溶解快慢的关系
观察、记录
{5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}实验目的
改变条件
相同条件
实验结论
温度能否加快溶解
一杯热水、一杯冷水
水量相同；食盐质量相同
热水能加快溶解
实验探究1：温度与溶解快慢的关系
①准备两份相同质量的食盐，同时倒入水量和温度相同的两杯水中。
实验探究2：搅拌与溶解快慢的关系
实验探究2：搅拌与溶解快慢的关系
②其中一杯搅拌，另一杯不搅拌，观察食盐溶解的快慢，记录结果。
{5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}实验目的
改变条件
相同条件
实验结论
观察、记录
搅拌能否加快溶解
一杯搅拌、一杯不搅拌
水量相同；水温相同；食盐质量相同
搅拌能加快溶解
实验探究2：搅拌与溶解快慢的关系
表达交流：除了温度和搅拌，影响食盐溶解快慢的因素还有哪些？
表达交流：研碎与溶解快慢的关系
①相同质量的粗盐和细盐，同时倒入水量和温度相同的两杯水中。
②两杯同时进行搅拌。
③观察食盐溶解的快慢，将结果记录下来。
{5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}实验目的
改变条件
相同条件
实验结论
观察、记录
研碎能否加快溶解
一杯粗盐、一杯细盐
水量相同；水温相同；盐质量相同
研碎能加快溶解
表达交流：研碎与溶解快慢的关系
要求有且只有一个变量不同，也就是两组实验只有一个条件不同，其他条件都要相同，这才能够判断这个不同的条件是不是影响因素。
控制变量法
表达交流
{5940675A-B579-460E-94D1-54222C63F5DA}控制变量
温度
搅拌
条件
在冷水中
在热水中
不停搅拌
不搅拌
比较溶解快慢



表达交流
慢
快
快
{5940675A-B579-460E-94D1-54222C63F5DA}研碎
粗盐
细盐

慢
慢
快
用热水、搅拌、研碎可以加快溶解。
详述运用
生活中哪些地方用到快速溶解？
冲奶粉
冲咖啡
课堂总结

本节课我们学会了使用对比方法来观察实验现象。用对比的方法探究同样的水溶解相同食盐的速度。通过搅拌和升高水的温度，能够加快食盐在水中的溶解速度。感受日常生活中各种溶解现象，由此知道可以利用多种方法来加快溶解速度。
知识拓展
速溶咖啡有害吗？
速溶咖啡是一种由咖啡豆制造的冲泡饮品，用开水冲调便可马上制成咖啡饮料。主要成分为砂糖、脂类咖啡伴侣和咖啡组成，营养成分不如新鲜咖啡豆泡制出来的传统咖啡好，脂肪和糖分较高，优质蛋白及咖啡因较低，生产过程中可能会失去咖啡的精华，经常饮用有一定的危害。
谢谢观看！
谢谢
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