第六节 芽的类型和发育 
一、学习目标: 
① 说出芽的类型。(重点) 
② 掌握枝芽的基本结构及枝芽的发育过程。(重点、难点) 
③理解顶芽发育与侧芽发育的关系,列举顶端优势原理在生产中的应用。 
④描述木本植物茎的基本结构。 
学习任务一:芽的类型(重点) 
自主学习: 
 快速阅读课本第33页,找出以下问题的答案,在课本上标出重点,并且快速记忆。(时间3分钟) 
1、按照芽的着生位置的不同,可以把芽分为哪几种类型?什么是顶芽?什么是侧芽? 
(结合图4.1—29) 
2、按照将来发育结果的不同,可以把芽分为哪几种类型?(结合图4.1—30) 
1、按芽的着生位置分: 
1 
2 
顶芽 
:着生在枝条的顶端。 
侧芽 
:着生在枝条侧面的叶腋处。 
思考:侧枝顶端的芽是顶芽吗? 
混合芽 
2.按芽的发育结果分: 
枝芽 
花芽 
枝条 
花 
叶和花 
思考:顶芽一定是枝芽吗? 
一、芽的类型: 
1、按着生位置分: 
顶芽: 
侧芽: 
着生在枝条的顶端 
着生在枝条侧面的叶腋处 
2、按发育结果分: 
枝芽: 
花芽: 
混合芽: 
发育成枝条 
发育成花 
发育成叶和花 
2、顶芽可能是枝芽、花芽、混合芽。 
1、侧枝顶端的芽是顶芽。 
默写: 
混合芽 
枝芽 
花芽 
学习任务二:芽的形态 
顶端尖 ,基部较粗 
顶端钝圆 , 
基部较细 
顶端钝圆 , 
芽体肥大 
思考: 
芽为什么能发育成枝条、花? 
枝芽 
花芽 
结构决定了功能,生物体的结构与功能相适应。 
学习任务三:芽的结构及发育 
1、枝芽的结构及发育(重点、难点) 
枝芽结构示意图 
自主学习: 
 快速阅读课本34页、35页、36页第一段,找出以下问题的答案,并完成学案的基础填空。(时间5分钟) 
1、结合34页内容,识别枝芽的结构图(图4.1-32)。 
2、枝芽的每一部分结构将来发育成什么? 
3、花芽、混合芽的内部结构是什么? 
学习任务三:芽的结构及发育 
芽的各 
部名称 
3 
5 
2 
1 
4 
生长点 
叶原基 
幼 叶 
 芽 轴 
芽原基 
叶 
茎 
侧芽 
A 
B 
C 
D 
(新的芽结构) 
顶芽 
1、枝芽的结构及发育(重点、难点) 
枝芽是尚未伸展的枝条 
生长点 
叶原基 
幼 叶 
芽 轴 
芽原基 
产生新的芽结构 
幼叶 
侧芽 
 叶 
 茎 
枝芽的结构及发育(重点、难点) 
枝芽是尚未伸展的枝条 
记忆 
生长点 
叶原基 
幼 叶 
芽 轴 
芽原基 
产生新的芽结构 
幼叶 
侧芽 
 叶 
 茎 
枝芽的结构及发育(重点、难点) 
检查 
1 
2 
3 
4 
5 
2、花芽的结构及发育: 
3、混合芽的结构及发育: 
发育成花 
发育成花和叶 
芽主要是由分生组织组成的,由于细胞分裂、生长、分化,芽逐渐生长发育。 
内有花部原基。 
内有花部原基和叶原基。 
学习任务四:顶端优势 
顶芽对侧芽的生长有一定的抑制作用。 
当顶芽生长旺盛时,侧芽的生长就会受到抑制,这种现象叫顶端优势。 
如果将顶芽摘除,侧芽会怎样? 
顶芽 
侧芽 
如果将顶芽摘除,即解除了顶端优势,侧芽会很快发育成枝条。 
维持顶端优势 
解除顶端优势 
解除顶端优势 
维持顶端优势 
根据顶端优势的原理,请考虑人类是如何利用和解除顶端优势来解决实际生活中的问题呢? 
去掉侧芽,保留顶芽, 
使树木长得笔直高大。 
去掉顶芽,保留侧芽, 
促进侧枝发育。 
棉花 打顶 
盆景 
行道树 
解除顶端优势: 
花卉 
果树 
茶 摘心 
树木在不断长高的同时,还伴随着增粗,这是由哪些结构引起的呢? 
周皮 
韧皮部 
形成层 
木质部 
学习任务五:木本茎的结构 
髓 
(贮存营养) 
(内有筛管,由上往下 运输有机物。) 
(细胞不断分裂,使茎加粗。) 
(内有导管,由下往上 运输水和无机盐。) 
(保护作用) 
为什么木本植物的茎可以逐年加粗,草本植物的茎不能逐年加粗? 
草本植物没有形成层 
木本植物 
草本植物 
将带叶的枝条下端插入稀释的红墨水中,过一段时间,将茎横切,茎的哪一部分会被染成红色?为什么? 
木质部。 
因为木质部的导管可以自下而上运输水和无机盐。 
拓展提升 
果农用斧的钝头在树干上敲打,使树干韧皮部受轻伤,为什么结的果实反而更大呢? 
因为韧皮部中的筛管,可以自上而下运输有机物,韧皮部损伤后,阻断了有机物向下运输,有机物在上方积累,果实获得了更多的有机物。 
不怕空心? 
 空心是空掉的髓和一部分木质部,仍有一些导管可以向上运输水和无机盐;而树皮损伤严重了,也就损伤了韧皮部中的筛管,影响向下给根部输导有机物,树就容易死亡。 
树怕伤皮 
ABDCCCD 
1、生长点、叶原基、幼叶、芽轴、芽原基 
2、新的芽结构 分生 
3、C幼叶 g 芽轴 h茎 f侧芽