第二节 细菌 课件（24张PPT）
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文档简介
第二节 细菌
下面是——————的特点
1、大小：比较小
2、颜色：多为白色
3、性状：表面光滑粘稠，或粗糙干燥
1、了解细菌的发现
2、掌握细菌的结构
3、知道细菌的营养方式和繁殖 方式
（一）
细菌谁发现的？他为什么能发现细菌？
一、了解细菌的发现
列文虎克
（二）
是谁用实验推翻了自然发生说？请简述该实验过程。
一、了解细菌的发现
实验结论：
巴斯德证实细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌引起的。
（三）
巴斯德还有那些主要贡献？
一、了解细菌的发现
归纳总结：
发现乳酸菌、酵母菌；
提出巴氏消毒法；
防止手术感染的方法
——“微生物学之父”
巴氏消毒法，这种灭菌法由巴斯德发明,因此得名。
牛奶、啤酒和葡萄酒、罐头等，加热到 70～80℃维持5 ～30分钟，就能消灭绝大部分细菌，但不会影响味道和营养。
讨论：
你在这两位科学家“细菌的发现”故事中有怎样的收获？
?
针头上的细菌
（一）形态
细菌的个体十分微小,大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米那么大。要用高倍显微镜或电子显微镜才能看到
二、细菌的形态和结构
动物细胞和植物细胞的基本结构
1
2
3
4
5
6
a
b
c
细胞壁
细胞膜
叶绿体
液 泡
细胞质
细胞核
细胞膜
细胞核
细胞质
（DNA集中区）
1
4
3
2
5
6
（二）细菌的结构示意图
细菌与动、植物细胞相比有什么异同？
叶绿体
DNA
请你认真填写结构名称, 比 较三者的不同
结构
类型
细胞壁
细胞膜
细胞质
细胞核
叶绿体
植物
动物
细菌
有
有
有
有
有
有
有
有
有
有
有
无
无
思考：
1、请你根据细胞结构，推测细菌是怎样获取营养物质的？
2、细菌在生态系统中有什么作用？
DNA
观看视频，判断细菌的生殖方式
三、细菌的生殖
1个细菌繁殖(分裂生殖):
1 2=(21) 4= (22) 8= (23) x=(2n)
30分钟分裂一代,每分裂一代即n = 1
计算：假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌数目是多少？这对你搞好个人卫生有什么启示？
100X28=25600（个）
养成搞好个人卫生的良好习惯，要经常洗手、洗澡、换洗衣服，减少自身携带的细菌数目，减少被细菌感染而生病的可能。
炭疽杆菌，79年后仍存活
1918年英国抓到一名德国间谍。从他身上缴获的物品保存在英国一个小城的警察博物馆内。1997年，博物馆进行维修时，在缴获的间谍杂物中发现了一支小玻璃管。经过专业机构鉴定才发现，这支玻璃管内装的竟然是炭疽杆菌，而且仍然有生命力，具有致病能力。
资料分析：
阅读教材P61，思考：炭疽杆菌生命如此顽强的原因是什么？
1、芽孢是生殖细胞吗？
思考：
2、细菌的什么特点，使它们几乎无处不在？
1、“微生物之父”是：（ ）
A、罗伯特?虎克 B、列文?虎克 C、路易斯?巴斯德 D、沃森
2、细菌和植物细胞的主要区别是：（ ）
A、细菌有细胞壁 B、细菌有成形的细胞核 C、细菌无成形的细胞核 D、细菌有细胞质
3、细菌是以什么形式来对付不良环境的？ （ ）
A、冬眠 B、遇到不良环境死亡 C、形成芽孢 D、形成生殖细胞
c
c
c
4、细菌的个体都非常______。细菌的形态主要有_______、_______和_________。
5、细菌之所以分布广泛，是因为：
A、细菌的个体_______。 B、细菌是进行______生殖，繁殖速度非常快。 C、细菌的休眠体——_______对不良环境有较强的抵抗力，还可以四处飘散。
D、细菌能______________
微小
杆状
球状
螺旋状
很小
分裂
芽孢
能独立生活
下面是——————的特点
1、大小：比较小
2、颜色：多为白色
3、性状：表面光滑粘稠，或粗糙干燥
1、了解细菌的发现
2、掌握细菌的结构
3、知道细菌的营养方式和繁殖 方式
（一）
细菌谁发现的？他为什么能发现细菌？
一、了解细菌的发现
列文虎克
（二）
是谁用实验推翻了自然发生说？请简述该实验过程。
一、了解细菌的发现
实验结论：
巴斯德证实细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌引起的。
（三）
巴斯德还有那些主要贡献？
一、了解细菌的发现
归纳总结：
发现乳酸菌、酵母菌；
提出巴氏消毒法；
防止手术感染的方法
——“微生物学之父”
巴氏消毒法，这种灭菌法由巴斯德发明,因此得名。
牛奶、啤酒和葡萄酒、罐头等，加热到 70～80℃维持5 ～30分钟，就能消灭绝大部分细菌，但不会影响味道和营养。
讨论：
你在这两位科学家“细菌的发现”故事中有怎样的收获？
?
针头上的细菌
（一）形态
细菌的个体十分微小,大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米那么大。要用高倍显微镜或电子显微镜才能看到
二、细菌的形态和结构
动物细胞和植物细胞的基本结构
1
2
3
4
5
6
a
b
c
细胞壁
细胞膜
叶绿体
液 泡
细胞质
细胞核
细胞膜
细胞核
细胞质
（DNA集中区）
1
4
3
2
5
6
（二）细菌的结构示意图
细菌与动、植物细胞相比有什么异同？
叶绿体
DNA
请你认真填写结构名称, 比 较三者的不同
结构
类型
细胞壁
细胞膜
细胞质
细胞核
叶绿体
植物
动物
细菌
有
有
有
有
有
有
有
有
有
有
有
无
无
思考：
1、请你根据细胞结构，推测细菌是怎样获取营养物质的？
2、细菌在生态系统中有什么作用？
DNA
观看视频，判断细菌的生殖方式
三、细菌的生殖
1个细菌繁殖(分裂生殖):
1 2=(21) 4= (22) 8= (23) x=(2n)
30分钟分裂一代,每分裂一代即n = 1
计算：假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌数目是多少？这对你搞好个人卫生有什么启示？
100X28=25600（个）
养成搞好个人卫生的良好习惯，要经常洗手、洗澡、换洗衣服，减少自身携带的细菌数目，减少被细菌感染而生病的可能。
炭疽杆菌，79年后仍存活
1918年英国抓到一名德国间谍。从他身上缴获的物品保存在英国一个小城的警察博物馆内。1997年，博物馆进行维修时，在缴获的间谍杂物中发现了一支小玻璃管。经过专业机构鉴定才发现，这支玻璃管内装的竟然是炭疽杆菌，而且仍然有生命力，具有致病能力。
资料分析：
阅读教材P61，思考：炭疽杆菌生命如此顽强的原因是什么？
1、芽孢是生殖细胞吗？
思考：
2、细菌的什么特点，使它们几乎无处不在？
1、“微生物之父”是：（ ）
A、罗伯特?虎克 B、列文?虎克 C、路易斯?巴斯德 D、沃森
2、细菌和植物细胞的主要区别是：（ ）
A、细菌有细胞壁 B、细菌有成形的细胞核 C、细菌无成形的细胞核 D、细菌有细胞质
3、细菌是以什么形式来对付不良环境的？ （ ）
A、冬眠 B、遇到不良环境死亡 C、形成芽孢 D、形成生殖细胞
c
c
c
4、细菌的个体都非常______。细菌的形态主要有_______、_______和_________。
5、细菌之所以分布广泛，是因为：
A、细菌的个体_______。 B、细菌是进行______生殖，繁殖速度非常快。 C、细菌的休眠体——_______对不良环境有较强的抵抗力，还可以四处飘散。
D、细菌能______________
微小
杆状
球状
螺旋状
很小
分裂
芽孢
能独立生活