第三章
细胞的代谢单元练习（一）
ATP、酶、物质出入细胞方式
一、单选题
1、右图是ATP—ADP循环图解，其中①和②表示过程。下列叙述正确的是（
）
A.植物细胞在黑暗条件下，过程①只发生在线粒体中
B.人体细胞中，过程①所需的能量来自淀粉的氧化分解
C.生物体内各种吸能反应所需的能量来自过程①
D.在睡眠或运动状态下，人体细胞中的过程①和②均能达到平衡
2、右图表示“ATP―ADP循环”示意图。下列叙述错误的是（
）
A.①过程是吸能反应，所需的能量均来自细胞呼吸
B.①过程中要消耗磷酸分子，并形成高能磷酸键
C.②过程是放能反应，需要相应的水解酶催化
D.②过程释放的能量，可用于氨基酸合成蛋白质
3、在临床医学中，ATP通常可以用于辅助治疗肌肉萎缩、脑溢血后遗传症、心肌炎等疾病。下列叙述正确的是（
）：
A.糖类和油脂氧化分解释放的能量转化为ATP，才能为各项生命活动直接供能
B.ATP在细胞内的含量是相对稳定的，但含量极少
C.每个ATP分子有两个磷酸键，含有活跃的化学能
D.ATP中的“A”表示腺嘌呤，“P”表示磷酸基团
4、下列扩散与渗透相关的叙述，正确的是（
）
A.水、甘油分子都是可以扩散方式出入细胞膜，都是由溶质溶液浓度高一侧向浓度低扩散
B.当细胞内外溶质溶液浓度平衡时，水分子不再出入细胞膜
C.具有大液泡、活的植物细胞才可能发生渗透作用
D.
植物细胞在清水中会因渗透作用吸水而膨胀
5、下图是“探究酶的专一性实验”：
下列叙述错误的是（
）
A.1号试管不出现阳性反应，既可说明淀粉不是还原糖，也可以说明加入的淀粉溶液中不含还原糖
B.若仅用1号、3号、5号试管进行实验时，自变量为酶的种类
C.若溶液出现红黄色沉淀的试管有3、5、6号，说明实验用的淀粉溶液中可能含有还原糖或蔗糖酶
D.该实验中用于检测的本尼迪特试剂，不能用碘-碘化钾试剂替代
6、下列关于“观察植物细胞的质壁分离及质壁分离复原现象”实验，叙述正确的是（
）
A.正在发生质壁分离的细胞中，液泡体积变小，颜色变浅
B.为了能更清楚的观察到质壁分离及质壁分离复原现象，洋葱表皮细胞需先用苏丹Ⅲ染色
C.实验中的洋葱叶表皮细胞可用新鲜黑藻小叶片替代
D.将实验使用的0.3g/mL的蔗糖溶液替换成3g/mL蔗糖溶液，不能观察到质壁分离现象
7、神经细胞的细胞膜上有些受体蛋白，可以感受特定信号分子的刺激，使细胞膜上的钠离子通道打开，膜对钠离子的通透性增强，由高浓度的膜外进入低浓度的膜内，引起膜上的电位发生变化。钠离子进入神经细胞的方式是（
）
A.自由扩散
B.渗透扩散
C.易化扩散
D.主动转运
8、下列关于胞吞和胞吐的叙述正确的是（
）
A.以胞吞方式获取的物质一定是营养物质
B.胰岛细胞是利用胞吐方式将胰岛素分子穿过细胞膜运输到膜外
C.
胞吞和胞吐过程不需要能量的供应
D.人体消化酶的分泌就是通过胞吐实现的
9、过氧化氢是细胞中某些化学反应的副产物，具有氧化性，如果不及时除去或分解，会杀死细胞，而细胞中的过氧化氢酶可以催化过氧化氢的分解。以下“探究酶催化的高效性”实验：下列叙述错误的是
A.该实验说明酶的催化作用具有高效性
B.酶可以为化学反应提供活化能，进而加快反应速率
C.若该实验中加一支熟的马铃薯匀浆的试管，加入等量的过氧化氢溶液，加热条件下，产生气体量与1、2试管相同
D.试管1产生的气体量和试管2产生的一样多
10、为研究酶的特性，进行了实验，基本过程如下表所示：据此分析，下列叙述错误的是（
）
步骤
基本过程
试管A
试管B
1
加入2%过氧化氢溶液
3mL
3mL
2
加入马铃薯匀浆
少许
－
3
加入二氧化锰
－
少许
4
检测
A．实验的可变因素是催化剂的种类
B．可用产生气泡的速率作检测指标
C．该实验能说明酶的作用具有高效性
D．不能用鸡肝匀浆代替马铃薯匀浆进行实验
11、酶是生物催化剂，其作用受pH等因素的影响。下列叙述错误的是（
）
A．酶分子有一定的形状，其形状与底物的结合无关
B．绝大多数酶是蛋白质，其作用的强弱可用酶活性表示
C．麦芽糖酶能催化麦芽糖的水解，不能催化蔗糖的水解
D．将胃蛋白酶加入到pH10的溶液中，其空间结构会改变
12、图表示人体内某个化学反应，哪一部分代表酶？选出关于酶的正确叙述
（
）
A．图中A表示酶，A是在核糖体上合成的
B．图中B表示酶，B可能是核酸
C．图中A表示酶，A一定是有机物
D．图中A表示酶，A只能在人体内起作用
13、图中甲曲线表示在最适温度、最适PH下，某种酶促反应速率与底物浓度之间的关系，乙、丙曲线分别表示该酶促反应速率随pH或温度的变化趋势，下列相关分析正确的是（
）
A．在B点适当增加酶的浓度，反应速率不变
B．图中E点和H点对应横坐标分别代表该酶的最适pH和最适温度
C．若将甲实验的温度降低，B点对应的纵坐标下降
D．在甲曲线A-B区间，主要限制因素是底物浓度，B-C区间，主要限制因素是酶浓度或PH
14、为研究Cu2+和Cl-对唾液淀粉酶活性的影响，某小组设计了如下操作顺序的实验方案：
甲组：CuSO4溶液—缓冲液—淀粉酶溶液—淀粉溶液—保温—检测
乙组：NaCl溶液—缓冲液—淀粉酶溶液—淀粉溶液—保温—检测
丙组：蒸馏水—缓冲液—淀粉酶溶液—淀粉溶液—保温—检测
各组试剂量均适宜，下列对该实验方案的评价，不合理的是（
）
A．缓冲液的pH应控制为最适pH
B．保温的温度应控制在37℃左右
C．宜选用碘液来检测淀粉的剩余量
D．设置的对照实验能达成实验目的
15、下图为“探究pH对过氧化氢酶活性的影响”的实验装置，下列叙述正确的是（
）
A．各组反应小室中浸过肝脏研磨液的滤纸片的大小和数量是实验无关变量，可以不同
B．实验时，向反应小室的H2O2溶液中加入pH缓冲液后，再转动反应小室使与滤纸片接触
C．在不同的pH条件下，一定时间内量筒中收集到的气体量一定不同
D．不同的PH条件下，酶活性不同，最终收集的气体总量不同
16、下图甲是H202酶活性受pH影响的曲线，图乙表示在最适温度下，pH=b时H202分解产生的02量随时间的变化。下列叙述正确的是（
）
A．温度降低时，乙图中的e点不变，d点右移
B．当t=d时，该反应速率最大
C．最适温度下，pH=c时，乙图中e点的值为0
D．最适温度下，pH=a时，乙图中e点下移，d点左移
17、图甲、图乙分别表示M、N两种物质跨膜运输的方式。下列说法中错误的是（
）
A．图甲中，M扩散速率比氧气通过膜的速率更快，不消耗能量
B．图乙可表示细胞通过主动运输吸收物质的过程
C．图甲和图乙中，当相应的载体蛋白与M和N结合时，均发生形变
D．M、N两种物质均为细胞代谢所需的营养物质
18、将某种植物的成熟细胞放入一定浓度的物质A溶液中，发现其原生质体（即植物细胞中细胞壁以内的部分）的体积变化趋势如图所示。下列叙述正确的是（
）
A．2h后物质A开始通过细胞膜进入细胞内
B．2h后水分子开始通过细胞膜进入细胞
C．0?1
h内细胞膜与细胞壁之间的液体是物质A溶液
D．3?4
h内细胞外界溶液的渗透压大于细胞液的渗透压
19、图甲中曲线a、b表示物质跨膜运输的两种方式，图乙表示细胞对某些物质“胞吞”和“胞吐”的过程。下列相关叙述中，错误的是（
）
A．甲图中a表示扩散，b表示易化扩散或主动运输
B．甲图中b曲线达到最大转运速率后，主要的限制因素是ATP供应量
C．乙图中的胞吞和胞吐过程体现了细胞膜具有一定的流动性
D．乙图中的胞吞和胞吐过程都需要消耗ATP
20、如图是胡萝卜在不同的含氧情况下从硝酸钾溶液中吸收K+和NO3-的曲线。影响A、B两点和B、C两点吸收量不同的因素分别是（
）
A．能量、载体数量
B．能量、离子浓度
C．载体数量、能量
D．载体数量、离子浓度
21、将若干萝卜条分别置于4种溶液中一段时间，测定前后的长度变化，结果如下图所示。相关分析错误的是（
）
A．该实验中清水组为对照组，其余三组为实验组
B．萝卜条分别从15min和20min开始吸收甘油和葡萄糖
C．葡萄糖溶液中的萝卜条，其吸水能力在20min内不断增强
D．置于蔗糖溶液中的萝卜条，实验后的细胞液浓度比实验前高
二、简答题
22、请回答与酶有关的问题。
（1）图1和图2是与酶的特性相关的图示，请回答下列问题：
图1和图2分别表示了酶具有
、
的特点。
（2）图3是与酶活性影响因素相关的曲线，请回答：
当pH从5上升到7，酶活性的变化过程是
；
从图示曲线我们还可以得出的结论是
。
（3）某中学开展生物课外活动，探究“小麦种子在萌发开始的5天中淀粉酶的活性变化”。设计实验步骤如下：
①培养萌发种子：（方法略）
②制备小麦淀粉酶滤液：依次取等量萌发1～5天的种子分别放入研钵中，经过研磨并分别过滤，收集滤液，分别放入5支试管内并编号为1～5。
③取6支洁净试管，编号为A、B、C、D、E、F。
向每支试管加入2mL淀粉液，
。
④振荡6支试管，并将6支试管的下半部浸在35℃温水中，保温5分钟。
⑤分别向A～F
6支试管中加入一滴碘液并对比颜色。
请你对有关步骤进行补充并预测结果及结论。
结
果
结
论
说明种子萌发后1～5天淀粉酶活性逐渐增强
A中蓝色最深，B～F
5支试管中反应液蓝色逐渐变深并都比A浅
23、成熟的植物细胞在较高浓度的外界溶液中会发生质壁分离现象，如图1是发生质壁分离的植物细胞，请据图回答下列问题：
（1）图1中细胞的质壁分离指的是原生质层和
的分离；图2细胞在蔗糖溶液中发生质壁分离后，在质壁之间充满的是
_。
（2）并不是该植物的所有活细胞均可发生质壁分离，能发生质壁分离的细胞必须具有_____________（结构）；将洋葱细胞放到大于其细胞液浓度的KNO3溶液中，一段时间后用显微镜观察，发现该细胞未发生质壁分离，其原因可能是该细胞
。
a.是死细胞
b.大量吸水
c.是根尖分生区细胞
d.大量失水
e.质壁分离后又自动复原
（3）图2是某同学观察植物细胞质壁分离与复原实验时拍下的显微照片，此时细胞液浓度与外界溶液浓度的关系是
。
（4）取形状，大小相同的红心萝卜A和红心萝卜B幼根各5段，分别放在不同浓度的蔗糖溶液(甲～戊)中，一段时间后，取出红心萝卜的幼根称重，结果如图3所示。请据图回答下列问题：
①红心萝卜B比红心萝卜A的细胞液浓度
(填高或低)。
②在甲蔗糖溶液中加入适量的清水，一段时间后红心萝卜A的细胞液浓度会
(填升高、降低或不变)。
24、如图为物质出人细胞膜的示意图，图中A-C表示某些物质，a-d表示物质跨膜运输方式，请据图回答问题。
（1）细胞膜的基本骨架是【
】
，细胞膜功能的复杂程度主要由
（填字母）决定。
（2）氧气进入细胞时通过
（填字母）运输的方式进入靶细胞，若对该细胞施加呼吸抑制剂，图中受到抑制的物质运输方式是
（填字母）。
（3）若该图表示癌细胞的细胞膜，则膜上含量较正常细胞减少的物质是【
】
。
（4）木糖为五碳糖，但是细胞膜能转运葡萄糖，却不能转运木糖，这表明细胞膜具有
_性。
（5）浆细胞分泌的抗体
（填“能”或“不能”）通过图a～d中的方式运输，其运输方式是
。第三章
细胞的代谢单元练习（一）
ATP、酶、物质出入细胞方式
一、单选题
1、右图是ATP—ADP循环图解，其中①和②表示过程。下列叙述正确的是（
）
A.植物细胞在黑暗条件下，过程①只发生在线粒体中
B.人体细胞中，过程①所需的能量来自淀粉的氧化分解
C.生物体内各种吸能反应所需的能量来自过程①
D.在睡眠或运动状态下，人体细胞中的过程①和②均能达到平衡
【答案】D
【解析】
A.过程①示ATP的合成，黑暗条件下，植物细胞在细胞溶胶和线粒体中合成ATP，A错误；
B.人体内不含淀粉，人体细胞中，过程①所需的能量主要来自于葡萄糖的氧化分解，B错误；
C.②示ATP的水解，生物体内各种吸能反应所需的能量主要来自过程②，但光合作用的光反应中ATP和NADPH的形成也是吸能反应，此时能量的来源是高能电子中的电能（电能由光能转化而来），C错误；
D.无论在什么时候，人体ATP的水解和合成总是动态平衡的，D正确。
故答案为D。
2、下图表示“ATP―ADP循环”示意图。下列叙述错误的是（
）
A.①过程是吸能反应，所需的能量均来自细胞呼吸
B.①过程中要消耗磷酸分子，并形成高能磷酸键
C.②过程是放能反应，需要相应的水解酶催化
D.②过程释放的能量，可用于氨基酸合成蛋白质
【答案】A
【解析】
A.①过程为ATP的合成过程，需要吸收能量，所需的能量来自细胞呼吸或光合作用，A错误；
B.①过程ADP与Pi合成ATP,消耗磷酸分子，并形成高能磷酸键，B正确；
C.②过程ATP的水解过程，会放出能量，是放能反应，需要相应的水解酶催化，C正确；
D.氨基酸脱水缩合合成蛋白质，是吸能反应，需要ATP供能，与ATP的水解有关，D正确。
故答案为A。
3、在临床医学中，ATP通常可以用于辅助治疗肌肉萎缩、脑溢血后遗传症、心肌炎等疾病。下列叙述正确的是（
）：
A.糖类和油脂氧化分解释放的能量转化为ATP，才能为各项生命活动直接供能
B.ATP在细胞内的含量是相对稳定的，但含量极少
C.每个ATP分子有两个磷酸键，含有活跃的化学能
D.ATP中的“A”表示腺嘌呤，“P”表示磷酸基团
【答案】B
【解析】
A.糖类和油脂氧化分解释放的能量转化为ATP中的化学能，才能为各项生命活动直接供能，ATP是物质不是能量，不能由能量转化，A错误；
B.ATP在细胞内的含量是相对稳定的，但含量极少，B正确；
C.每个ATP分子有两个高能磷酸键，含有活跃的化学能，三个磷酸键，C错误；
D.ATP中的“A”表示腺苷，“P”表示磷酸基团，D错误；
故答案为B。
4、下列扩散与渗透相关的叙述，正确的是（
）
A.水、甘油分子都是可以扩散方式出入细胞膜，都是由溶质溶液浓度高一侧向浓度低扩散
B.当细胞内外溶质溶液浓度平衡时，水分子不再出入细胞膜
C.具有大液泡、活的植物细胞才可能发生渗透作用
D.
植物细胞在清水中会因渗透作用吸水而膨胀
【答案】D
【解析】
A.甘油分子以扩散方式出入细胞膜，由溶质溶液浓度高一侧向浓度低扩散，水分子是溶剂，扩散方向是由溶质溶液浓度低的一侧向浓度高的一侧扩散，A错误；
B.当细胞内外溶质溶液浓度平衡时，水分子继续出入细胞膜，维持平衡，B错误；
C.动物细胞也可以发生渗透作用，渗透作用的条件是半透膜和浓度差，C错误；
D.
植物细胞在清水中会因渗透作用吸水而膨胀，D正确；
5、下图是“探究酶的专一性实验”：
下列叙述错误的是（
）
A.1号试管不出现阳性反应，既可说明淀粉不是还原糖，也可以说明加入的淀粉溶液中不含还原糖
B.若仅用1号、3号、5号试管进行实验时，自变量为酶的种类
C.若溶液出现红黄色沉淀的试管有3、5、6号，说明实验用的淀粉溶液中可能含有还原糖或蔗糖酶
D.该实验中用于检测的本尼迪特试剂，不能用碘-碘化钾试剂替代
【答案】C
【解析】
A.1号试管用于对照，如果不出现阳性反应，既可说明淀粉不是还原糖，也可以说明加入的淀粉溶液中不含还原糖，A正确；
B.若仅用1号、3号、5号试管进行实验时，自变量为酶的种类，B正确；
C.若溶液出现红黄色沉淀的试管有3、5、6号，说明实验用的淀粉溶液中可能含有蔗糖酶，但因为1号试管没有出现红黄色，可以排除使用的淀粉溶液中有还原糖的可能性，C错误；
D.因为反应底物有蔗糖存在，所以该实验中用于检测的本尼迪特试剂，不能用碘-碘化钾试剂替代，D正确；
故答案为C。
6、下列关于“观察植物细胞的质壁分离及质壁分离复原现象”实验，叙述正确的是（
）
A.正在发生质壁分离的细胞中，液泡体积变小，颜色变浅
B.为了能更清楚的观察到质壁分离及质壁分离复原现象，洋葱表皮细胞需先用苏丹Ⅲ染色
C.实验中的洋葱叶表皮细胞可用新鲜黑藻小叶片替代
D.将实验使用的0.3g/mL的蔗糖溶液替换成3g/mL蔗糖溶液，不能观察到质壁分离现象
【答案】C
【解析】
A.正在发生质壁分离的细胞中，液泡体积变小，颜色变深，A错误；
B.为了能更清楚的观察到质壁分离及质壁分离复原现象，选择紫色洋葱表皮细胞为实验材料，B错误；
C.实验中的洋葱叶表皮细胞可用新鲜黑藻小叶片替代，黑藻小叶片的细胞质中有绿色的叶叶绿体，也可以观察到质壁分离和质壁分离复原现象，C正确；
D.将实验使用的0.3g/mL的蔗糖溶液替换成3g/mL蔗糖溶液，可以观察到质壁分离现象，但因为细胞失水过多导致死亡，不能发生质壁分离复原，D错误；
故答案为C。
7、神经细胞的细胞膜上有些受体蛋白，可以感受特定信号分子的刺激，使细胞膜上的钠离子通道打开，膜对钠离子的通透性增强，由高浓度的膜外进入低浓度的膜内，引起膜上的电位发生变化。钠离子进入神经细胞的方式是（
）
A.自由扩散
B.渗透扩散
C.易化扩散
D.主动转运
【答案】C
【解析】从高浓度一侧向低浓度一侧运输，需要载体协助，属于易化扩散方式，故答案为C。
对细胞代谢散，也是被动转运的一种方式。
8、下列关于胞吞和胞吐的叙述正确的是（
）
A.以胞吞方式获取的物质一定是营养物质
B.胰岛细胞是利用胞吐方式将胰岛素分子穿过细胞膜运输到膜外
C.
胞吞和胞吐过程不需要能量的供应
D.人体消化酶的分泌就是通过胞吐实现的
【答案】D
【解析】
A.以胞吞方式获取的物质不一定是营养物质，可能是衰老细胞或细菌等，A错误；
B.胰岛细胞分泌胰岛素是通过胞吐方式，但并没有通过细胞膜，B错误；
C.
胞吞和胞吐过程需要能量的供应，C错误；
D.人体消化酶的分泌就是通过胞吐实现的，D正确；
故答案为D。
9、过氧化氢是细胞中某些化学反应的副产物，具有氧化性，如果不及时除去或分解，会杀死细胞，而细胞中的过氧化氢酶可以催化过氧化氢的分解。以下“探究酶催化的高效性”实验：
下列叙述错误的是（
）
A.该实验说明酶的催化作用具有高效性
B.酶可以为化学反应提供活化能，进而加快反应速率
C.若该实验中加一支熟的马铃薯匀浆的试管，加入等量的过氧化氢溶液，加热条件下，产生气体量与1、2试管相同
D.试管1产生的气体量和试管2产生的一样多
【答案】B
【解析】
A.该实验说明酶的催化作用具有高效性，A正确；
B.酶可以降低化学反应的活化能，进而加快反应速率，B错误；
C.若该实验中加一支熟的马铃薯匀浆的试管，加入等量的过氧化氢溶液，加热条件下，产生气体量与1、2试管相同，C正确；
D.催化剂只是加快反应速率，不能增加生成物的量，所以试管1产生的气体量和试管2产生的一样多，D正确；
故答案为B。
10、为研究酶的特性，进行了实验，基本过程如下表所示：
步骤
基本过程
试管A
试管B
1
加入2%过氧化氢溶液
3mL
3mL
2
加入马铃薯匀浆
少许
－
3
加入二氧化锰
－
少许
4
检测
据此分析，下列叙述错误的是（
）
A．实验的可变因素是催化剂的种类
B．可用产生气泡的速率作检测指标
C．该实验能说明酶的作用具有高效性
D．不能用鸡肝匀浆代替马铃薯匀浆进行实验
【答案】D
【解析】
A．实验的可变因素是催化剂的种类，A正确；
B．可用产生气泡的速率作检测指标，B正确；
C．该实验能说明酶的作用具有高效性，C正确；
D．鸡肝匀浆和马铃薯匀浆中都有过氧化氢酶，可以用鸡肝匀浆代替马铃薯匀浆进行实验，D错误；
故答案为D。
11、酶是生物催化剂，其作用受pH等因素的影响。下列叙述错误的是（
）
A．酶分子有一定的形状，其形状与底物的结合无关
B．绝大多数酶是蛋白质，其作用的强弱可用酶活性表示
C．麦芽糖酶能催化麦芽糖的水解，不能催化蔗糖的水解
D．将胃蛋白酶加入到pH10的溶液中，其空间结构会改变
【答案】A
【解析】
A．酶分子有一定的形状，其与底物结合形成酶-底物复合物，两者结构相契合，A错误；
B．绝大多数酶是蛋白质，其作用的强弱可用酶活性表示，B正确；
C．酶具有专一性，麦芽糖酶能催化麦芽糖的水解，不能催化蔗糖的水解，C正确；
D．将胃蛋白酶适宜PH在0-4区间，pH10时，酶空间结构会改变失活，D正确；
故答案为A。
12、图表示人体内某个化学反应，哪一部分代表酶？选出关于酶的正确叙述
（
）
A．图中A表示酶，A是在核糖体上合成的
B．图中B表示酶，B可能是核酸
C．图中A表示酶，A一定是有机物
D．图中A表示酶，A只能在人体内起作用
【答案】C
【解析】
A．图中A表示酶，A的本质是蛋白质或者RNA，不一定在核糖体上合成的，A错误；
B．图中B表示底物，B错误；
C．图中A表示酶，A一定是有机物，C正确；
D．图中A表示酶，A可以在人体内或体外起作用，D错误。
故答案为C。
13、图中甲曲线表示在最适温度、最适PH下，某种酶促反应速率与底物浓度之间的关系，乙、丙曲线分别表示该酶促反应速率随pH或温度的变化趋势，下列相关分析正确的是（
）
A．在B点适当增加酶的浓度，反应速率不变
B．图中E点和H点对应横坐标分别代表该酶的最适pH和最适温度
C．若将甲实验的温度降低，B点对应的纵坐标下降
D．在甲曲线A-B区间，主要限制因素是底物浓度，B-C区间，主要限制因素是酶浓度或PH
【答案】C
【解析】
A．在B点适当增加酶的浓度，反应速率会变大，A错误；
B．根据低温下酶不会失活，过酸、过碱使酶失去活性的特点，可判断图中E点和H点对应横坐标分别代表该酶的最适温度和最适pH，B错误；
C．甲曲线是在最适温度和最适PH条件下测得的，若将甲实验的温度降低，酶活性会降低，反应速率会变小，所以B点对应的纵坐标下降，C正确；
D．甲曲线是在最适温度和最适PH条件下测得的，在甲曲线A-B区间，主要限制因素是底物浓度，B-C区间，主要限制因素是酶浓度，PH不是限制因素，D错误；
故答案为C。
14、为研究Cu2+和Cl-对唾液淀粉酶活性的影响，某小组设计了如下操作顺序的实验方案：
甲组：CuSO4溶液—缓冲液—淀粉酶溶液—淀粉溶液—保温—检测
乙组：NaCl溶液—缓冲液—淀粉酶溶液—淀粉溶液—保温—检测
丙组：蒸馏水—缓冲液—淀粉酶溶液—淀粉溶液—保温—检测
各组试剂量均适宜，下列对该实验方案的评价，不合理的是（
）
A．缓冲液的pH应控制为最适pH
B．保温的温度应控制在37℃左右
C．宜选用碘液来检测淀粉的剩余量
D．设置的对照实验能达成实验目的
【答案】D
【解析】
A、缓冲液的pH为无关变量，无关变量应保持适宜，A正确；
B、温度为无关变量，无关变量应保持适宜，唾液淀粉酶的最适温度为37℃左右，B正确；
C、碘液遇淀粉变蓝，淀粉水解后遇碘不变蓝色，因此可以选用碘液来检测淀粉的剩余量，C正确；
D、甲乙两组实验中除了有Cu2+和Cl-，还有硫酸根离子和钠离子，需要排除二者对实验的干扰，因此对照组还需要再设置一组排除硫酸根离子和钠离子干扰的对照实验，因此该实验方案设置的对照实验不能达成实验目的，D错误；
故答案为D。
15、下图为“探究pH对过氧化氢酶活性的影响”的实验装置，下列叙述正确的是（
）
A．各组反应小室中浸过肝脏研磨液的滤纸片的大小和数量是实验无关变量，可以不同
B．实验时，向反应小室的H2O2溶液中加入pH缓冲液后，再转动反应小室使与滤纸片接触
C．在不同的pH条件下，一定时间内量筒中收集到的气体量一定不同
D．不同的PH条件下，酶活性不同，最终收集的气体总量不同
【答案】B
【解析】
A．各组反应小室中浸过肝脏研磨液的滤纸片的大小和数量属于无关变量，应保持一致，A错误；
B．实验时，先在反应小室中加入相应pH值的缓冲液和H2O2溶液，再转动反应小室使滤纸片接触瓶中溶液进行反应，B正确；
C．由于各组反应小室中底物的量（无关变量）相同，当一定时间内各组均反应完全，收集到的气体量相同，C和D均错误；
故答案为B。
16、下图甲是H202酶活性受pH影响的曲线，图乙表示在最适温度下，pH=b时H202分解产生的02量随时间的变化。下列叙述正确的是（
）
A．温度降低时，乙图中的e点不变，d点右移
B．当t=d时，该反应速率最大
C．最适温度下，pH=c时，乙图中e点的值为0
D．最适温度下，pH=a时，乙图中e点下移，d点左移
【答案】A
【解析】
A.温度降低时，酶的活性降低，导致乙图中的d点右移，但是e点不变，A正确；
B.
当t=d时，底物已经完全反应，反应停止，B错误；
C.pH=c时，过碱条件破坏酶的空间结构使酶失活，不能催化H2O2水解，但H2O2在常温下也能分解，所以e点不为0，C错误；
D.最适温度下，pH=a时，酶的活性降低，导致乙图中d点右移，而e点不变，D错误。
故答案为A。
17、图甲、图乙分别表示M、N两种物质跨膜运输的方式。下列说法中错误的是（
）
A．图甲中，M扩散速率比氧气通过膜的速率更快，不消耗能量
B．图乙可表示细胞通过主动运输吸收物质的过程
C．图甲和图乙中，当相应的载体蛋白与M和N结合时，均发生形变
D．M、N两种物质均为细胞代谢所需的营养物质
【答案】D
【解析】
A．图甲中，M扩散速率比氧气通过膜的速率更快，不消耗能量，A正确；
B．图乙可表示细胞通过主动运输吸收物质的过程，B正确；
C．图甲和图乙中，当相应的载体蛋白与M和N结合时，均发生形变，C正确；
D．图乙可以判断N物质为运进细胞，而图甲中不能判断细胞内外侧，因此不能确定M物质是否为细胞代谢所需的营养物质，D错误；
故答案为D。
18、将某种植物的成熟细胞放入一定浓度的物质A溶液中，发现其原生质体（即植物细胞中细胞壁以内的部分）的体积变化趋势如图所示。下列叙述正确的是（
）
A．2h后物质A开始通过细胞膜进入细胞内
B．2h后水分子开始通过细胞膜进入细胞
C．0?1
h内细胞膜与细胞壁之间的液体是物质A溶液
D．3?4
h内细胞外界溶液的渗透压大于细胞液的渗透压
【答案】C
【解析】
A．2h后细胞原生质体开始变大，细胞吸水，在此之前细胞就开始吸收物质A，A错误；
B．整体过程中，水分子都会通过细胞膜进出细胞，B错误；
C．由于细胞壁是全透性的，0?1
h内细胞膜与细胞壁之间的液体是物质A溶液，C正确；
D．3?4
h内细胞正吸水，可知细胞外界溶液浓度小于细胞液浓度，即细胞外界渗透压小于细胞液的渗透压，D错误；
故答案为C。
19、图甲中曲线a、b表示物质跨膜运输的两种方式，图乙表示细胞对某些物质“胞吞”和“胞吐”的过程。下列相关叙述中，错误的是（
）
A．甲图中a表示简单扩散，b表示易化扩散或主动运输
B．甲图中b曲线达到最大转运速率后，主要的限制因素是ATP供应量
C．乙图中的胞吞和胞吐过程体现了细胞膜具有一定的流动性
D．乙图中的胞吞和胞吐过程都需要消耗ATP
【答案】B
【解析】
A．分析曲线甲图：方式a只与浓度有关，且与浓度呈正相关，属于简单扩散；方式b除了与浓度相关外，还与载体数量有关，属于易化扩散或主动运输，A正确；
B．甲图中方式b可能是易化扩散或主动转运，若是易化扩散，除了与浓度相关外，还与载体数量有关，达到最大转运速率后，主要限制因素是载体蛋白数量；若是主动转运，除了与浓度相关外，还与载体数量和能量有关，达到最大转运速率后，限制因素主要有载体数量和ATP供应量，但b曲线不能确定是主动转运，B错误；
C．乙图中的胞吐和胞吞过程体现了细胞膜具有一定的流动性，C正确；
D．胞吞和胞吐是耗能过程，需要细胞内部提供能量，D正确。
故答案为B。
20、如图是胡萝卜在不同的含氧情况下从硝酸钾溶液中吸收K+和NO3-的曲线。影响A、B两点和B、C两点吸收量不同的因素分别是（
）
A．能量、载体数量
B．能量、离子浓度
C．载体数量、能量
D．载体数量、离子浓度
【答案】A
【解析】
无机盐离子的吸收是主动运输，与载体和能量有关，据图可知：A、B两点在同一曲线（吸收NO3-）上，载体数量相同，自变量是氧浓度，A点大于B，A点有氧呼吸较强，提供能量较多，则主动运输吸收的NO3-较多；而B、C两点对应的氧浓度一样，说明有氧呼吸提供的能量一样，不同的原因应该是B所在的曲线NO3-载体数量多于A所在曲线K+载体数量。即A正确。
故答案为A。
21、将若干萝卜条分别置于4种溶液中一段时间，测定前后的长度变化，结果如下图所示。相关分析错误的是（
）
A．该实验中清水组为对照组，其余三组为实验组
B．萝卜条分别从15min和20min开始吸收甘油和葡萄糖
C．葡萄糖溶液中的萝卜条，其吸水能力在20min内不断增强
D．置于蔗糖溶液中的萝卜条，实验后的细胞液浓度比实验前高
【答案】B
【解析】
A、清水组为对照组，其余三组为实验组，A正确；
B、萝卜条从实验开始就开始吸收甘油和葡萄糖，B错误；
C、葡萄糖溶液中的萝卜条在20min内一直失水，加上从外界吸收葡萄糖，细胞液浓度不断上升，吸水能力不断增强，C正确；
D、置于蔗糖溶液中的萝卜条，不断失水，最后达到动态平衡，所以实验后的细胞液浓度比实验前高，D正确；
故答案为B。
二、简答题
22、请回答与酶有关的问题。
（1）图1和图2是与酶的特性相关的图示，请回答下列问题：
图1和图2分别表示了酶具有
、
的特点。
（2）图3是与酶活性影响因素相关的曲线，请回答：
当pH从5上升到7，酶活性的变化过程是
；
从图示曲线我们还可以得出的结论是
。
（3）某中学开展生物课外活动，探究“小麦种子在萌发开始的5天中淀粉酶的活性变化”。设计实验步骤如下：
①培养萌发种子：（方法略）
②制备小麦淀粉酶滤液：依次取等量萌发1～5天的种子分别放入研钵中，经过研磨并分别过滤，收集滤液，分别放入5支试管内并编号为1～5。
③取6支洁净试管，编号为A、B、C、D、E、F。
向每支试管加入2mL淀粉液，
。
④振荡6支试管，并将6支试管的下半部浸在35℃温水中，保温5分钟。
⑤分别向A～F
6支试管中加入一滴碘液并对比颜色。
请你对有关步骤进行补充并预测结果及结论。
结
果
结
论
说明种子萌发后1～5天淀粉酶活性逐渐增强
A中蓝色最深，B～F
5支试管中反应液蓝色逐渐变深并都比A浅
【答案】（1）高效性和专一性
（2）先上升后下降
随着pH的变化，酶的最适温度不变(或温度影响酶活性)
（3）③向A中加1mL(适量)蒸馏水，向B～F中分别加入1～5号滤液各1mL(分别加入与蒸馏水等量的滤液)
⑤A中蓝色最深，B～F5支试管中反应液蓝色逐渐变浅并都比A浅
说明种子萌发后1～5天淀粉酶活性逐渐减弱
A中蓝色最深，B～F
5支试管中反应液蓝色一样并都比A浅
说明种子萌发后1～5天淀粉酶活性不变
【解析】
（1）图1中，加酶的一组反应速率最快，其次是加入无机催化剂的一组，不加催化剂的一组最慢，可见酶具有高效性；图2中，一种酶只能作用于一种物质，说明酶具有专一性。
（2）分析题图曲线3可知，在pH=5、pH=6、pH=7中，pH=6时底物的剩余量少，说明pH=6时酶的活性最高，所以若pH从5上升到7，酶活性的变化过程是先上升后下降。从图示曲线我们还可以得出的结论是随着pH的变化，酶的最适温度不变。
（3）③根据单一变量原则，向A中加1
mL（适量）蒸馏水，向B?F中分別加入1-5号滤液各1mL（分别加入与蒸馏水等量的滤液）。
结果与结论：
A中蓝色最深，B～F5支试管中反应液蓝色逐渐变浅并都比A浅，说明种子萌发后1～5天淀粉酶活性逐渐增强；
A中蓝色最深，B～F
5支试管中反应液蓝色逐渐变深并都比A浅，说明种子萌发后1～5天淀粉酶活性逐渐减弱。
A中蓝色最深，B～F
5支试管中反应液蓝色一样并都比A浅，说明种子萌发后1～5天淀粉酶活性不变。
23、成熟的植物细胞在较高浓度的外界溶液中会发生质壁分离现象，如图1是发生质壁分离的植物细胞，请据图回答下列问题：
（1）图1中细胞的质壁分离指的是原生质层和
的分离；图2细胞在蔗糖溶液中发生质壁分离后，在质壁之间充满的是
_。
（2）并不是该植物的所有活细胞均可发生质壁分离，能发生质壁分离的细胞必须具有_____________（结构）；将洋葱细胞放到大于其细胞液浓度的KNO3溶液中，一段时间后用显微镜观察，发现该细胞未发生质壁分离，其原因可能是该细胞
。
a．是死细胞
b．大量吸水
c．是根尖分生区细胞
d．大量失水
e．质壁分离后又自动复原
（3）图2是某同学观察植物细胞质壁分离与复原实验时拍下的显微照片，此时细胞液浓度与外界溶液浓度的关系是
。
（4）取形状，大小相同的红心萝卜A和红心萝卜B幼根各5段，分别放在不同浓度的蔗糖溶液(甲～戊)中，一段时间后，取出红心萝卜的幼根称重，结果如图3所示。请据图回答下列问题：
①红心萝卜B比红心萝卜A的细胞液浓度
(填高或低)。
②在甲蔗糖溶液中加入适量的清水，一段时间后红心萝卜A的细胞液浓度会
(填升高、降低或不变)。
【答案】（1）细胞壁
蔗糖溶液
（2）中央大液泡
a、c、e
（3）大于、等于或小于
（4）低
降低
【解析】
（1）图1中细胞的质壁分离指的是细胞壁和原生质层的分离；图2细胞在蔗糖溶液中质壁分离后，由于细胞壁具有全透性，质壁之间充满的是蔗糖溶液。
（2）并不是该植物的所有活细胞均可发生质壁分离，能发生质壁分离的细胞必须具有中央大液泡。将洋葱细胞放入大于细胞液浓度的KNO3溶液中，细胞未发生质壁分离，可能的原因是：该细胞可能是死细胞；也可能是根尖分生区细胞，没有液泡，不能发生质壁分离；还有可能是在硝酸钾溶液中自动复原了。
故选ace。
（3）根据题意和图示分析可知：图2中的细胞可能处于质壁分离状态、也可能处于质壁分离复原状态，所以此时细胞液浓度与外界溶液浓度的关系有大于、等于或小于三种可能。
（4）①由于萝卜条B的重量变化小于萝卜条A，所以萝卜条B细胞液浓度度小于萝卜条A细胞液浓。
②在甲蔗糖溶液中加入适量的清水，一段时间后萝卜条A吸水，其细胞液浓度降低。
24、如图为物质出人细胞膜的示意图，图中A-C表示某些物质，a-d表示物质跨膜运输方式，请据图回答问题。
（1）细胞膜的基本骨架是【
】
，细胞膜功能的复杂程度主要由
（填字母）决定。
（2）氧气进入细胞时通过
（填字母）运输的方式进入靶细胞，若对该细胞施加呼吸抑制剂，图中受到抑制的物质运输方式是
（填字母）。
（3）若该图表示癌细胞的细胞膜，则膜上含量较正常细胞减少的物质是【
】
。
（4）木糖为五碳糖，但是细胞膜能转运葡萄糖，却不能转运木糖，这表明细胞膜具有
_性。
（5）浆细胞分泌的抗体
（填“能”或“不能”）通过图a～d中的方式运输，其运输方式是
。
【答案】（1）C
磷脂双分子层
A、B
（2）b
a、d
（3）B糖蛋白
（4）选择透过
（5）不能
胞吐
【解析】
（1）细胞膜的骨架是磷脂双分子层，图中的C；细胞膜的功能复杂程度由细胞膜上的蛋白质决定，图中A、B。
（2）氧气是小分子物质，通过b自由扩散进出细胞，对细胞施加呼吸抑制剂后抑制细胞呼吸作用，呼吸作用产生能量，加入呼吸抑制剂会对需要能量的跨膜运输产生抑制，既主动运输受到抑制，图中的a、d。
（3）癌细胞表面B糖蛋白减少。
（4）细胞膜可以转运葡萄糖，但是不能转运木塘，说明细胞膜在对不同的物质进出控制不同，有控制物质进出的功能，具有选择透过性。
（5）浆细胞分泌的抗体化学本质是蛋白质，不能通过图a～d中的方式运输；大分子物质进出细胞的方式是胞吐。
