生物细胞的基本结构
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第一单元 有机体中的细胞
第二章 细胞的构成
第二节 细胞的基本结构
☆课标解读
具体内容标准 活动建议 重要考点
举例说出几种细胞器的结构和功能 观察线粒体和叶绿体 细胞的亚显微结构细胞器的分布、结构、功能、分工与协作。
简述细胞膜系统的结构和功能 细胞膜系统
原生质
分化
定义：活细胞内的生命物质
成分：蛋白质、核酸等构成细胞的各
类化合物。
原生质体
细胞膜
细胞质
细胞核
细胞质基质
细胞器
细胞质基质：细胞质基质是除细胞器外的均匀透明的胶状物质、呈液态，含有水、无机盐、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸和酶等多种物质，是细胞进行新陈代谢的场所，为细胞核、细胞器提供所需物质和液态环境。
细胞器：细胞质内有许多具有一定的形态、结构和功能的小器官，它们统称为细胞器。如：线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体等。
☆◇动物、高等植物细胞的亚显微结构
细胞器
细胞质基质
细胞壁
细胞质
细胞核
细胞膜
内质网
液泡
高尔基体
核糖体
线粒体
溶酶体
叶绿体
植物细胞结构
高等植物细胞的结构
细胞膜
细胞质
细胞核
细胞器
细胞质基质
内质网
中心体
高尔基体
核糖体
线粒体
溶酶体
动物细胞结构
动物细胞结构
◇1、动物细胞的细胞器包括 ：
线粒体、内质网、高尔基体、溶酶体、核糖体、中心体。
◇ 2、高等植物细胞的细胞器包括：
线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、溶酶体、液泡、核糖体等。
◇ 3、高等植物与动物细胞在结构上有何异同？
（1）二者都有的结构有：
细胞膜，细胞核、细胞质基质、线粒体、内质网、高尔基体、溶酶体、核糖体。
（2）二者的区别在于：
细胞壁、叶绿体、液泡、中心体。
☆◇细胞器的结构和功能
1、线粒体
叶绿体
①存在范围（存在于哪些细胞中）：
几乎所有的真核细胞中（原核细胞、哺乳动物成熟的红细胞、典型的厌氧动物的细胞中无线粒体！）
②形态与结构：
③重要的内含物及其分布
（呼吸）酶（分布于基质、内膜上）、少量的DNA、RNA（存在于基质中）
④功能：
思考：
⑴飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多。
⑵运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻练的人多。
⑶在体外培养细胞时，新生细胞比衰老或病变细胞的线粒体多。为什么？
线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所。细胞生命活动所需能量的95%来自线粒体。
2、叶绿体
存在于部分见阳光的真核植物细胞中。
呈扁球体或椭球体，由外膜、内膜、基粒、基质构成。
含光合作用酶（基粒、基质中），光合色素（基粒上），少量DNA和RNA。
叶绿体是进行光合作用的场所
3、高尔基体
存在于几乎所有的真核细胞中。
是由单层膜形成的囊状物（扁平囊、泡囊）。
高尔基体主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”和“发送站”。
与动物细胞的细胞分泌物的形成有关；与植物细胞的细胞壁形成有关。
4、内质网
内质网存在于几乎所有的真核细胞中
是由单层膜围成的网状管道系统，分为粗面内质网和滑面内质网两种。
增大了细胞内膜面积，利于代谢反应的进行；与蛋白质、脂质、糖类的合成、运输有关。
5、溶酶体
几乎所有的真核细胞都有溶酶体。
具有单层膜，内含多种水解酶，是细胞内的“酶仓”，具细胞内“消化作用”——能分解衰老、损伤的细胞器、吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。
6、液泡
主要存在于真核植物细胞中，有大液泡是成熟植物细胞的标志。
是由单层膜形成的泡体，内有细胞液。
细胞液中含有糖类、无机盐、色素、生物碱、有机酸等，具一定浓度，与细胞的吸水及维持细胞形态有关，也是植物细胞代谢物的储存库。
7、核糖体
存在于几乎所有的细胞中（包括原核细胞）
是由大、小亚基构成的椭球形颗粒小体，其化学组成为蛋白质和RNA（无膜结构）。
有的附着于内质网及核外膜上、有的游离在细胞质基质中，是蛋白质的合成场所。
8、中心体
由两个互相垂直排列的中心粒及周围的物质组成，化学组成为蛋白质，无膜结构。
与细胞分裂有关。
存在于动物和低等（真核）植物细胞中。
具双层膜的：叶绿体、线粒体.
具单层膜的：内质网、高尔基体
液泡、溶酶体
不具膜的：核糖体、中心体
细胞器
总结
细胞器 线粒体 叶绿体 内质网 核糖体 高尔基体 溶酶体 液泡 中心体
存在
场所
形态与结构
成分或重要内含物
功能
几乎所有真核细胞中
见光部分植物细胞中
几乎所有真核细胞中
几乎所有的细胞中
几乎所有真核细胞中
真核植物细胞
动物、低等植物细胞
棒状粒状，外膜、内膜、嵴、基质
椭球、球形，两层膜、基质、基粒
粗面和滑面型，网状管状结构
椭球形粒状小体，无膜
单层膜形成的囊状物
单层膜形成的小球体，内含水解酶
单层膜形成泡囊，内含细胞液
由两相垂中心粒，无膜结构
有氧呼吸的主场所，能量供应的“动力工厂”
光合作用的场所，“养料制造工厂””能量转换站“
与蛋白质合成、加工、运输有关，增大内膜面积
合成蛋白质的场所，蛋白质的“装配机器”
蛋白质加工、分类、包装和转运，与细胞分泌物和细胞壁形成有关
“消化车间”，分解衰老、损伤的细胞器，防御、营养
维持细胞渗透压，与细胞吸水有关
与动物细胞的分裂有关，无膜结构
几乎所有真核细胞中
含呼吸酶、DNA、RNA
含光合酶、色素、DNA、RNA
由蛋白质和RNA构成
含丰富水解酶
由蛋白质构成
第一单元 有机体中的细胞
第二章 细胞的构成
第二节 细胞的基本结构
☆课标解读
具体内容标准 活动建议 重要考点
举例说出几种细胞器的结构和功能 观察线粒体和叶绿体 细胞的亚显微结构细胞器的分布、结构、功能、分工与协作。
简述细胞膜系统的结构和功能 细胞膜系统
原生质
分化
定义：活细胞内的生命物质
成分：蛋白质、核酸等构成细胞的各
类化合物。
原生质体
细胞膜
细胞质
细胞核
细胞质基质
细胞器
细胞质基质：细胞质基质是除细胞器外的均匀透明的胶状物质、呈液态，含有水、无机盐、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸和酶等多种物质，是细胞进行新陈代谢的场所，为细胞核、细胞器提供所需物质和液态环境。
细胞器：细胞质内有许多具有一定的形态、结构和功能的小器官，它们统称为细胞器。如：线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体等。
☆◇动物、高等植物细胞的亚显微结构
细胞器
细胞质基质
细胞壁
细胞质
细胞核
细胞膜
内质网
液泡
高尔基体
核糖体
线粒体
溶酶体
叶绿体
植物细胞结构
高等植物细胞的结构
细胞膜
细胞质
细胞核
细胞器
细胞质基质
内质网
中心体
高尔基体
核糖体
线粒体
溶酶体
动物细胞结构
动物细胞结构
◇1、动物细胞的细胞器包括 ：
线粒体、内质网、高尔基体、溶酶体、核糖体、中心体。
◇ 2、高等植物细胞的细胞器包括：
线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、溶酶体、液泡、核糖体等。
◇ 3、高等植物与动物细胞在结构上有何异同？
（1）二者都有的结构有：
细胞膜，细胞核、细胞质基质、线粒体、内质网、高尔基体、溶酶体、核糖体。
（2）二者的区别在于：
细胞壁、叶绿体、液泡、中心体。
☆◇细胞器的结构和功能
1、线粒体
叶绿体
①存在范围（存在于哪些细胞中）：
几乎所有的真核细胞中（原核细胞、哺乳动物成熟的红细胞、典型的厌氧动物的细胞中无线粒体！）
②形态与结构：
③重要的内含物及其分布
（呼吸）酶（分布于基质、内膜上）、少量的DNA、RNA（存在于基质中）
④功能：
思考：
⑴飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多。
⑵运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻练的人多。
⑶在体外培养细胞时，新生细胞比衰老或病变细胞的线粒体多。为什么？
线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所。细胞生命活动所需能量的95%来自线粒体。
2、叶绿体
存在于部分见阳光的真核植物细胞中。
呈扁球体或椭球体，由外膜、内膜、基粒、基质构成。
含光合作用酶（基粒、基质中），光合色素（基粒上），少量DNA和RNA。
叶绿体是进行光合作用的场所
3、高尔基体
存在于几乎所有的真核细胞中。
是由单层膜形成的囊状物（扁平囊、泡囊）。
高尔基体主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”和“发送站”。
与动物细胞的细胞分泌物的形成有关；与植物细胞的细胞壁形成有关。
4、内质网
内质网存在于几乎所有的真核细胞中
是由单层膜围成的网状管道系统，分为粗面内质网和滑面内质网两种。
增大了细胞内膜面积，利于代谢反应的进行；与蛋白质、脂质、糖类的合成、运输有关。
5、溶酶体
几乎所有的真核细胞都有溶酶体。
具有单层膜，内含多种水解酶，是细胞内的“酶仓”，具细胞内“消化作用”——能分解衰老、损伤的细胞器、吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。
6、液泡
主要存在于真核植物细胞中，有大液泡是成熟植物细胞的标志。
是由单层膜形成的泡体，内有细胞液。
细胞液中含有糖类、无机盐、色素、生物碱、有机酸等，具一定浓度，与细胞的吸水及维持细胞形态有关，也是植物细胞代谢物的储存库。
7、核糖体
存在于几乎所有的细胞中（包括原核细胞）
是由大、小亚基构成的椭球形颗粒小体，其化学组成为蛋白质和RNA（无膜结构）。
有的附着于内质网及核外膜上、有的游离在细胞质基质中，是蛋白质的合成场所。
8、中心体
由两个互相垂直排列的中心粒及周围的物质组成，化学组成为蛋白质，无膜结构。
与细胞分裂有关。
存在于动物和低等（真核）植物细胞中。
具双层膜的：叶绿体、线粒体.
具单层膜的：内质网、高尔基体
液泡、溶酶体
不具膜的：核糖体、中心体
细胞器
总结
细胞器 线粒体 叶绿体 内质网 核糖体 高尔基体 溶酶体 液泡 中心体
存在
场所
形态与结构
成分或重要内含物
功能
几乎所有真核细胞中
见光部分植物细胞中
几乎所有真核细胞中
几乎所有的细胞中
几乎所有真核细胞中
真核植物细胞
动物、低等植物细胞
棒状粒状，外膜、内膜、嵴、基质
椭球、球形，两层膜、基质、基粒
粗面和滑面型，网状管状结构
椭球形粒状小体，无膜
单层膜形成的囊状物
单层膜形成的小球体，内含水解酶
单层膜形成泡囊，内含细胞液
由两相垂中心粒，无膜结构
有氧呼吸的主场所，能量供应的“动力工厂”
光合作用的场所，“养料制造工厂””能量转换站“
与蛋白质合成、加工、运输有关，增大内膜面积
合成蛋白质的场所，蛋白质的“装配机器”
蛋白质加工、分类、包装和转运，与细胞分泌物和细胞壁形成有关
“消化车间”，分解衰老、损伤的细胞器，防御、营养
维持细胞渗透压，与细胞吸水有关
与动物细胞的分裂有关，无膜结构
几乎所有真核细胞中
含呼吸酶、DNA、RNA
含光合酶、色素、DNA、RNA
由蛋白质和RNA构成
含丰富水解酶
由蛋白质构成