(共18张PPT)
浙教版科学九年级下册第三章《人的健康》
第6节
健康生活(1)
（一）本课时教学内容的功能和地位
在本章的第1节已简要地讨论过怎样提高健康水平的问题，而本节则具体地从食品卫生、安全用药等方面来说明怎样做才能提高健康水平。对食品卫生和安全用药知识进行介绍，更注重知识在生活实际中的应用。
对于人的健康来说，食品和药品起着十分重要的作用。但是，食品安全的事件市场发生，而药物不是食物，药物的使用远比吃饭更为复杂，该吃药不吃，或者滥用药物，对人的健康都是有害的。因而，这节课说服学生能够关注食品卫生和正确的的就医、用药是十分必要的。
学生情况分析
对于食品和药品学生并不陌生，他们也有吃不干净的东西细菌性中毒的例子，但对环境毒物和中毒的概念的理解应该还是很肤浅的，而且对食品安全和卫生也是不够重视的。他们也有过不少生病后用药的经历，但是更多的是在医生和家长的叮嘱下用药的，很少有人独自去医院或药店有过买药的经历，而对于用药前对于药品说明书的使用也比较容易忽略，而药品一旦使用不当会造成难以挽回的严重后果，所以非常有必要向学生普及安全用药的知识。
知识与技能：
1、知道生活中可能遇到的有毒物质和防御措施；
2、知道安全用药的常识；
过程与方法：
1、培养学生提取信息的能力。
2、培养学生分享成果、交流协作的能力。
3、巩固和再次培养学生逐级分类的思想和方法。
情感态度和价值观：
1、通过调查学生身边的中毒现象并分析形成的原因，关注食品卫生，改变一些对健康有危害的不良饮食习惯，培养注意食品卫生的意识。
2、通过观察和比较不同药品的说明书，结合自身或身边用药实际，改变一些不合理用药现象，形成安全合理经济有效的用药意识。
3、通过一些案例的分析，使学生更加深刻体会良好的生活习惯是健康的保障。
教学重难点：食品卫生和安全用药
教学准备：多媒体课件、不同药品的盒子（带说明书）、苹果……
小调查：
在日常生活食用苹果之前，你会注意些什么或对苹果进行怎样的处理？为什么？
苹果核含有少量有害物质----氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。
活动：你知道还有哪些物质或食物可能会影响人体的正常生理功能，引起人的中毒？请填表
1
2
3
4
5
6
7
8
…
有毒食物或物质名称
每100克马铃薯含龙葵素仅5～10毫克；发芽马铃薯或未成熟、青紫皮的马铃薯含龙葵素增高数倍甚至数十倍。龙葵素具有腐蚀性、溶血性，并对运动中枢及呼吸中枢产生麻痹作用。
细菌性食物
中毒
化学物质
中毒
动、植物本身有毒的中毒
大量的微生物（细菌）以及产生的毒素
砷、锌、汞、亚硝酸盐及农药等
毒蕈、马铃薯芽、河豚鱼等
活动：请你比较以下环境毒物的不同特征，根据导致中毒的原因不同，对以下物质进行分类。
中毒类型
环境毒物
1
2
3
河豚鱼、亚硝酸盐、大量的微生物及产生的毒素、农药、毒蕈、发芽的马铃薯、砷锌汞镉等、工业蜡、苹果核
2、青西红柿
4、隔夜菜
5、毒大米
3、棕色心甘蔗
6、烧烤食品
1、卤肉制品
认真阅读材料后思考：
食用以上食物后可能引起中毒，其中会导致细菌性食物中毒的是
，是食物被化学物质污染后引起中毒的是
，由于动植物本身有毒而引起的中毒的是
。（填序号）
讨论：结合所学知识并联系自身生活实际，谈谈我们应如何预防食物中毒？
小调查：感冒咳嗽时，你都用过哪些药？
活动：
1、小组同学轮流观察并比较桌面上常用药品的标签或说明书。
2、小组讨论后派代表谈一谈药品标签或说明书上有哪些药品的共同信息？请举例说明不同药品各种信息的具体内容有哪些不同？
功能主治
用法用量
有效期
不良反应
……
药品1
药品2
药品3
……
讨论：通过观察和比较不同药物的说明书并结合生活实际，你认为应如何做到安全合理用药？
对症下药、适当……、注意……
药品:预防、治疗、诊断、调节……
规定适应症或功能主治、用法和用量……
1、作业本。
2、继续搜集其它环境毒物的资料，继续了解食物中毒的原因，关注食品卫生。
3、设计一份家庭小药箱的药品清单，并向父母汇报交流。(共19张PPT)
浙教版科学九年级下册第三章《人的健康》
第6节
健康生活(2)
一、吸烟的危害
探究：香烟的烟雾对小白鼠的影响
1.提出问题
（1）几支香烟的烟雾会使小白鼠致死
（2）香烟烟雾水溶物对雌性小鼠的生殖作用有什么影响
（3）_________________________________
（4）_________________________________
（5）_________________________________
一、吸烟的危害
3.设计实验：样本的选择、实验的变量、无关变量的控制，观察记录的内容是什么等
注意：设计方案时，要求尽可能避免二手烟对人的影响
4.完成实验
5.得出结论
6.交流实验结果
2.建立假设
如何避免被动吸烟？
1告诉别人和朋友，自己不喜欢吸烟。2不要接受别人递上的香烟，养成拒绝的习惯。3不论身在何地，坚持选择“禁止吸烟区。4避免或减少在公共场所接触”二手烟“，利用法律来保护自己”
二、酗酒的危害
1.少量饮酒有利于健康
提高食欲、消除紧张、促进血液循环等。
2.过量饮酒（酗酒）的危害：
使人中枢神经系统过度兴奋或麻痹抑制，引起酒精中毒（俗称“醉酒”）。
酗酒的危害
酒驾引发交通事故，危害公共安全
饮酒驾车
20毫克/100毫升≤血液中的酒精含量＜80毫克/100毫升
醉酒驾车
血液中的酒精含量≥80毫克/100毫升
下表是国家对“饮酒驾车”和“醉酒驾车”的界定标准：
国家对“饮酒驾车”和“醉酒驾车”的界定标准：
三、远离毒品
常见的毒品：大麻、鸦片、海洛因、吗啡、可卡因，以及“冰毒”和“摇头丸”
吸毒者图片
三、远离毒品
2、吸毒的危害
6月26日-----国际禁毒日
讨论：结合所学知识并联系自身生活实际，谈谈我们应如何远离毒品？
http://wzjd.wzga./Art/Art_17/Art_17_55685.aspx
课后作业
1.完成作业本。
2.根据所学知识尝试劝解有吸烟或酗酒行为的父母、亲戚戒烟戒酒。
3.登陆温州禁毒网，观看毒品预防教育专题片（12-14岁）http://wzjd.wzga./Art/Art_21/Art_21_56892.aspx
。
再
见
