从炼金术到化学
恩培多克勒认为万物由四种物质元素土、气、水、火组成,这四种元素是永恒存在的,由另外两种抽象元素爱和恨使他们连结或分离。
从炼金术到化学
亚里士多德提出四元素说,他的理论不包含爱和恨这两种抽象元素,而认为这四种元素具有可被人感觉的两两对立的性质。进而推论世界上的万物的本原乃是四种原始性质:冷、热、干、湿,而元素则由这些原始性质依不同比例组合而成。
从炼金术到化学
四元素说曾经作为了炼金术的理论依据,炼金术士们认为只要改变物质中这四种原始性质的比例,即可使普通金属变为黄金。
从炼金术到化学
赫尔蒙特是从炼金术向化学过渡时期最重要的人物。他推翻了四元素说,提出了“气体”的概念。他认识到有多不同的气体,如动物排泄发酵的“肥气”、木头燃烧的“野气”。
从炼金术到化学
波义尔:万物由不多几种元素组成的思想是不可靠的,这就好像在读一本密码书,只认识里头的几个字,这样的破译是不可能的。
1.世界是由物质组成的。从微观角度分析,物质是由什么构成?
思考
物质是由分子、原子和离子等微粒构成的。
2.从宏观分析,物质又是由什么组成的?
物质是由元素组成的。
3.你知道世上的动物、植物、矿物是由哪些化学元素组成的吗?
组成物质的元素
元素的种类
1.观察下图,你有什么发现?
二氧化碳和一氧化碳这两种不同物质的分子中都含有氧原子和碳原子(只是所含各种原子的个数不同)。
元素的种类
这两种不同物质都是由氧和碳两种元素组成。
3.回顾:什么是元素?
2.从元素角度看,二氧化碳和一氧化碳这两种不同物质的元素组成是否相同?
具有相同核电荷数(即质子数)的一类原子的总称
元素的种类
4.元素和原子的区别和联系
元素
原子
概念间的联系
区分
使用
举例
具有相同核电荷数(即质子数)的一类原子的总称
化学变化中的最小微粒
只表示种类,不表示个数
既表示种类,又讲个数
描述物质的宏观组成
描述物质的微观结构
元素的种类
元素
物质
原子
分子
构成
构成
构成
具有相同核电荷数的同类原子
?组成
5.物质、元素、分子和原子间的术语关系如何表达呢?
1.水里含有氢元素和氧元素;
2.水是由二个氢元素和一个氧元素组成的;
3.一个水分子是由氢元素和氧元素组成的。
判断:
判断:
①二氧化碳是由一个碳元素和两个氧元素组成。
②二氧化碳分子是由碳、氧两种元素组成的。
③二氧化碳是由两个碳原子和一个氧原子构成的。
④二氧化碳是由大量的二氧化碳分子组成的。
⑤二氧化碳是由碳和氧气两种物质组成。
⑥保持二氧化碳化学性质的最小微粒是碳原子和氧原子。
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人类已知的化学元素有110多种,其中有些是人造元素。世界上大部分物质只是由几十种常见元素组成的。
物质的分类
混合物:
纯净物:
单 质:
化合物:
从物质组成看
由两种或两种以上物质组成
仅由一种物质组成
从元素组成看
由同种元素组成的纯净物
由不同种元素组成的纯净物
对下列物质进行分类
混合物:
纯净物:
单 质:
化合物:
空气
氧气、一氧化碳、氢气、水
氧气、氢气
一氧化碳、水
空气、氧气、水、氢气、一氧化碳
物质
混合物:
纯净物:
单 质:
化合物:
同种元素组成的纯净物
由不同种元素组成的纯净物
2.在生活中你接触或听说过哪些单质和化合物?
1.你能说明上述分类的依据吗?
化合物:
水、二氧化碳、一氧化碳、二氧化硫、甲烷、硫酸铜等
氧气、氮气、氢气、氦气、铁、铜、碳、硅、磷、硫等
单 质:
构成物质的元素是否同种
A.澄清石灰水 B.红磷 C.四氧化三铁
D.水银 E.空气 F.液氧。
属于混合物的是______;属于单质的是______;
属于化合物的是___;属于纯净物的是______。
A、E
BDF
C
BCDF
对下列各物质进行分类:
上述物质中,含有氧分子的有( ),其分子中含有氧原子的有( ),含有氧元素的有( )。属于单质的是( ),属于化合物的是( ),
属于混合物的是( )。
BC
ABCD
BEH
ABCD
ADF
C
A.水 B.氧气 C.空气 D.二氧化碳 E.氢气 F.氯化钠 H.铜
下图是表示气体分子的示意图,图中“ ”“ ”分别表示两种不同质子数的原子。
(1)代表混合物的是____(2)代表单质的____。
(2)代表化合物的是___(4)代表纯净物的是______。
A B C D
B C
A
D
A D
3.铁和硫从组成物质元素角度看有什么不同?
铁
硫
铁由铁元素组成,铁元素是金属元素。
硫由硫元素组成,硫元素是非金属元素。
元素
金属元素
非金属元素
金属单质
非金属单质
在某些霓虹灯中充入的氩气由氩元素组成,性质非常稳定,在通常情况下很难发生化学反应,在自然界中的含量稀少,因此这类气体叫稀有气体。
氩元素、氖元素、氦元素是稀有元素,稀有元素是非金属元素。
4.由同种元素组成的物质一定是纯净物吗?
一定是单质吗?
红磷与白磷
氧气与臭氧
金刚石与石墨
同素异形体:
同种元素构成不同物质
例:某物质只含一种元素,则该物质 ( )
A.一定是单质 B.一定是纯净物
C.不可能是混合物 D. 不可能是化合物
D
蒸馏水不能用来养鱼是因为蒸馏水中不含( )
A.氧元素 B.氧原子
C.氧分子 D.氢分子
C
元素的名称
(1)常温下呈气态的单质名称:用“气”表示,如氧、氢、氯、氮、氩。
(2)常温下呈液态的单质名称:用“三点水”和“水”表示,如溴和汞。
(3)常温下呈固态的单质名称:用“石”偏旁表示,如碳、硫。
(4)金属单质的名称:用“金字”旁,如钠、铁、铜、钙、锌、铝、银等。
元素的分布
(1)地壳主要由哪些元素组成?
(2)其中含量最高的是哪一种?其次是哪一种?
(3)金属元素中含量最高的是哪一种?其次是哪一种?
1.元素在地壳中的分布
元素的分布
海水中除了水由氢氧两种元素组成以外,含量较高的是氯元素和钠元素(氧占85.8%、氢10.7%、氯2.0%、钠、镁等1.5%),还有贵重金属,如金等。
2.元素在海洋中的分布
元素的分布
4.元素在生物中的分布
生物中含有大量的有机化合物,这些有机化合物主要由碳、氢和氧三种元素组成。
3.元素在大气中的分布
主要含有氮元素、氧元素
人体含量由高到低依次是氧、碳、氢。
5.元素在人体中的分布
元素的分布
人造元素的作用
人造元素是通过核反应制得的,其中一部分人造元素和天然元素具有放射性。放射性元素对人体有害,但利用放射性可以治疗一些疾病,如“放疗”治癌症,也可以进行灭菌和消毒,如辐照食品。
小结
物质
混合物
纯净物
单质
化合物
金属
非金属(包括稀有气体)
无机化合物
有机化合物
2021
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