济南版七上生物 2.1.3绿色植物的光合作用 教案

第三节 绿色植物的光合作用
一、教学目标：
理解光合作用的产物之一是淀粉；条件是光；场所是叶绿体。
学会绿叶在光下制造淀粉实验，培养学生的观察能力。
3.认同绿色植物在光下能够进行光合作用产生有机物（淀粉）。
二、学情分析：
光合作用是初中生物课最重要最难的部分，学生的阅历和知识有限，理解很困难，在讲解的时候多联系以前学过的知识，用最通俗易懂的语言，耐心细致的讲解。在讲绿叶在光下制造淀粉的实验时，首先把实验的思路让学生理清楚，回顾以前学过的对照实验，变量等知识，并导入新的概念：实验组和对照组。这样就能使学生思路清晰，不会盲目照搬。对于酒精灯的使用要做好安全教育，防止危险的发生。
三、教学方法及学法指导：讲授法，启发引导法，探究法，小组讨论法。
重难点：
重点：光合作用的产物之一是淀粉；条件是光；场所是叶绿体。
难点：绿叶在光下制造淀粉实验
板书设计：
绿色植物的光合作用
验证绿叶在光下制造淀粉实验
验证法：碘遇淀粉变蓝。
实验思路：
对照法：设置有光、无光对照组。
实验步骤：1、暗处理。2,、遮光对照，给与光照。3、酒精脱色。4、漂洗，滴加碘液。
5、观潮察得出结论。
总结：产物之一：淀粉。条件：光照。场所：叶绿体。（器官：叶片）
教具准备：
导学案、多媒体（PPT）、视频播放器。
教学过程：
（一）导入：
师：提到太阳能这个词，同学们应该都不陌生，比如家里洗澡用的太阳能热水器，那么除了热水器，你还知道太阳能能用来干什么吗？
（生：太阳能路灯，太阳能空调，太阳能汽车，太阳能发电等）
师：为什么现在太阳能的利用越来越广泛，它有什么好处吗？
介绍太阳能的优点，并说明：对于太阳能利用最好的并不是人类，而是绿色植物。今天让我们一起来学习绿色植物的光合作用，了解绿色植物是怎样利用太阳能的。首先我们来了解一下光合作用的发现史。
播放视频：光合作用的发现史。
（生观看视频）
师：通过视频我们可以知道光合作用可以吸收二氧化碳，释放氧气，同时还会产生有机物（主要是淀粉）储存在植物体内，下面就通过实验来验证一下。
（二）探究 绿叶在光下制造淀粉（验证实验、对照实验）
实验思路：分析实验题目。
1.这个实验首先要证明绿叶能制造淀粉，那怎样验证叶片中的物质是不是淀粉呢？
（淀粉有一个特性就是遇碘液会变蓝，可以观察是否变蓝来判断是否是淀粉）
2.是不是必须有光才能进行光合作用？如果只设置一组有光的实验装置行吗？那么应该怎么样？（设计对照实验）怎样设计，变量是什么？(光，一组有光，另一种无光)
因此这个实验总共有两种实验方法：一种是验证实验，根据淀粉遇碘变蓝色验证光合作用的产物是淀粉；另一种是对照实验，根据有光和无光对照得出光是进行光合作用的必要条件。
实验步骤：分析各步骤的目的与注意事项。
请同学们在观看视频的同时要注意总结该实验的步骤以及各步骤的注意事项。（播放实验视频）自学教材54页的实验步骤，通过观看实验视频后，
小组合作完成以下问题：（小组讨论，老师只在一旁指导，可适当总结。）
实验的步骤有哪些？
（生：暗处理→遮光对照→光照→酒精脱色→漂洗、滴加碘液→观察）
想一想每一个步骤为什么要这样操作？(小组讨论)
2、为什么要将生长旺盛的天竺葵放到黑暗处一昼夜？
3、用黑纸片把叶片的一部分遮起来的有何用意？
（小组讨论后请小组代表作答，老师只需口头强调。）
脱色具体的方法是什么？为什么这样处理？
师：引导学生理解脱色的目的，脱色的实验装置，酒精不能直接加热的原因然后总结出隔水加热的优点。
加上碘液后你观察到的现象是什么？（提示：淀粉有遇碘液变蓝的特性）
师：引导学生观察见光部分和不见光部分的颜色变化。
通过本实验你可以得到什么样的结论？
师：引导学生通过碘遇淀粉变蓝的现象可以得到的结论：淀粉是光合作用的产物。
通过见光和不见光部分的对照可以得到的结论：光是光合作用的必要条件。
（三） 练习：（见ppt和课本的巩固提高）
给与学生时间思考，请学生作答，教师根据学生的答案可适当补充完善。
小明分别在早晨、傍晚、深夜摘取同一植株同一部分的三个叶片，用酒精脱去叶绿素滴加碘液后发现，三片叶子的颜色不一样，你觉得哪片叶子的颜色最深？
师：点拨光合作用进行的时间与产生淀粉的量的关系成正比。
课本巩固提高第一题（P58-59）。
师：点拨根据A组不含叶绿体和C含有叶绿体形成对照可以得到的结论是：叶绿体是光合作用的场所。
（四）总结：
学生通过完善导学案上的整体建构，进行总结。
（五）结束语：
通过上面的学习我们已经学会了怎样验证光合作用的产物是有机物，那么我们能不能利用刚刚学到的知识来解决实际的问题呢？请同学完成导学案上的习题演练内容。
（六）习题演练（见导学案）