1.0《遗传因子的发现》PPT课件（新人教版-必修2）

(共62张PPT)
新课标人教版课件系列
《高中生物》
必修3
第一章
《人体的内环境
与稳态 》
教学目标
知识与能力
１、描述不同细胞生活的环境，描述内环境的组成和理化性质，认识到多细胞生物的细胞也需要与环境进行物质和能量的交换，从而更好的理解这些细胞的生活环境，并加深对生命世界的认识。
２、尝试构建人体细胞与外界环境的物质交换模型。
３、说明内环境稳态及其生理意义，简述稳态的调节机制。利用计算机辅助教学软件模拟人体某方面稳态的维持。
４、关注内环境稳态与健康的关系、尝试解释生物体维持pH稳定的机制。
教学重点与难点
１、内环境的组成和理化性质，内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。
２、内环境稳态及其生理意义。
第一节
《细胞生活的环境》
第一章《人体的内环境与稳态 》
问题探讨：
１．图１和图２各是什么细胞？请说出细胞的名称．
２．它们分别生活在什么样的环境中？两者的生活环境有何异同？
讨论
　　它们分别生活在什么样的环境中？两者的生活环境有何异同？
血细胞
１．体细胞生活在细胞外液中
1)体液：人体内含有的大量以水为基础的液体
图１－１　组织液、血浆、淋巴液之间的关系
2)内环境：
由细胞外液构成的液体环境叫做内环境。
（internal environment）
包括：
血浆
组织液
淋巴
用箭头连线的方式，将组织细胞和内环境中组织液、血浆和淋巴的关系表示出来
3）体液各部分之间既是彼此隔开又是相互联系
细胞内液 组织液
淋巴 血浆
水分，一切能透过细胞膜的物质
水分，一切能透过毛细淋巴管的物质
锁骨下静脉
水分，一切能透过毛细血管的物质
2.细胞外液的成分
细胞外液本质上是一种盐溶液，类似于海水，一定程度上反应了生命起源于海洋。
图１－２　血浆的主要成分
细胞外液的三种主要液体的比较
细胞
外液 不　同　点 相同点
存在部位
和组织 组织
细胞 与细胞的关系 化学成分
血浆 细胞
外液
是 环
境 都属于 ，共同构成人体 ，基本 相同。
组织液
淋巴
细胞外液的三种主要液体的比较
细胞
外液 不　同　点 相同点
存在部位
和组织 组织
细胞 与细胞的关系 化学成分
血浆 血管中
血液 红细胞
白细胞
血小板 细胞外液是细胞直接生活的环境 含量有所差异
详见
课本P4页 都属于细胞外液，共同构成人体内环境，基本的化学成 分相同。
组织液 一般组织间隙 组织细胞
淋巴 淋巴管
淋巴 淋巴细胞
吞噬细胞
细胞外液的成分：
1.水，血浆中含有90%~92%的水
2.气体，其中以氧和二氧化碳最为重要
3.各种无机离子，其中以Na＋，Cl－,K+,Ca2+,HCO3-和HPO42-的量较多
4.有机化合物，如脂质、氨基酸、葡萄糖、核苷酸、维生素等。
5.调节生命活动的各种激素
6.细胞代谢的废物，如氨、尿素等。
拓展
1、体液中除含有大量的水外，还含有许多离子　
　化合物。细胞内液存在于细胞内，细胞外液存　
　在于细胞外
2、细胞内液包括：细胞质基质、线粒体基质、
　核液等
3、体液之间的含量关系：细胞内液> 组织液>血
　浆 > 淋巴
4、不属于体液的液体：消化液、泪液、汗液、尿液等
+
+
３．细胞外液的渗透压和酸碱度
1)渗透压：溶液中溶质微粒对水的吸引力。
渗透压的大小：取决于单位体积溶液中溶质微粒的数目。微粒数目越多，即溶液浓度越高，对水的吸引力越大，溶液渗透压越高。
影响渗透压大小的因素:
主要与无机盐,蛋白质的含量有关.
３．细胞外液的渗透压和酸碱度
2)酸碱度：
正常人的血浆近中性，pＨ为7.35-7.45
血浆中有多对对酸碱起缓冲作用的物质－－缓冲对。如H2CO3/NaHCO3、NaH2PO4/NaHPO4等
3)温度：
人体细胞外液的温度在37 ℃左右。
４.内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介
图１－３　细胞直接与内环境进行物质交换
与体内细胞进行物质交换直接有关的系统：
与体内细胞进行物质交换直接有关的系统：
与体内细胞进行物质交换直接有关的系统：
外界环境中的物质
食物
O2
CO2
废物
循环系统
血浆
淋巴
组织液
细胞内液
消化系统
呼吸系统
泌尿系统
皮肤
人体内的体液各部分之间的关系：
（1）C和D 液体分别为 。
（2）A和B 液体的交换通过组织中的 结
　　构完成。
（3）B和C之间的水分交换方式是 。
（4）A液体中的水分排放到外界去主通要
　　过 和消化道四种结构完成。
细胞内液、淋巴
毛细血管
渗透（自由扩散）
肾、皮肤、肺
消化道
A液体
B液体
C液体
D液体
练习：
1.人体内环境中，与组织液成分最接近的液体是：
A 血液
B 血清
C 淋巴
D 原尿
C
2.下列各项中，能看作是进入内环境的是
A 精子进入输卵管与卵受精
B 牛奶喝进胃中
C 注射胰岛素
D 血液中的氧进入组织细胞中
C
3.人体发生花粉等过敏反应时，引起毛细血管壁的通透性增加，血浆蛋白渗出，会造成局部
A 血浆量增加
B 组织液增加
C 组织液减少
D 淋巴减少
B
毛细血管壁在正常情况下，只允许水、葡萄糖、无机盐等小分子透出进入细胞间隙，形成组织液。但当毛细血管受过敏反应的影响通透性增加时，原来应留在血管中的血液中的血液大分子蛋白质也能透出细胞间隙，组织液的浓度就会增加，渗透压提高，水渗出增多，导致组织液有所增加。
4.打吊针时，常配以0.9％的生理盐水，其目的主要是
A 供给全面营养
B 供能
C 维持细胞的渗透压
D 供给水
C
5内环境中不含 （ ）
A 胰岛素、氨基酸、尿素
B 酶、甘油、维生素
C 麦芽糖、淀粉、乳糖
D 无机盐、葡萄糖、性激素
6长期营养不良，血浆蛋白降低，会引起组织水肿，其原因（ ）
A 血浆渗入组织的速度降低
B 组织液回渗速率降低
C 淋巴生成速率降低
D 淋巴循环受阻
7下列疾病中不是由人体内环境中某些成分发生了明显变化而引起的病症是：
A 骨软化病 B 骨化不全的佝偻病
C 白化病 D 肌无力
探究实验
血液中含有钙，它与血液凝固有关，如果设法除去血液中的钙，可阻止血液凝固。（柠檬酸钠能去除血液中的钙）。请你协助设计一份探究计划，证明这一结论。
(1)探究的问题：________________
(2)做出的假设：________________
(3)材料器具：试管架、试管2支、标签2张、新鲜动物血液、柠檬酸钠溶液、生理盐水
(4)实验步骤：
①先用标签“甲”和“乙”对两支试管进行编号。
②在“甲”试管中加入少量柠檬酸钠， “乙”试管中_______.
③取新鲜动物血液10mL，在两支试管中各加入5mL并轻轻震荡，然后将试管静置于试管架上。
④15分钟后，可见“甲”试管中的血液_______，“乙”试管中的血液_______。
(5)实验结论：______________________________________
钙对血液凝固有没有影响
钙对血液凝固有影响
加等量生理盐水
不凝固
凝固
钙与血液凝固有关
1、当酸性物质增加时(如乳酸[HL]过多时）
HL + NaHCO3——→NaL +H2CO3
H2CO3——→H2O+CO2
2、当碱性物质增多时(如[Na2CO3])
Na2CO3 + HCO3－——→2NaHCO3
稳态的维持是在神经系统和体体液共同调节下，各器官系统协调活动的结果。
呼吸运动排出
肾脏排出
第二节
《内环境稳态的
重要性 》
第一章《人体的内环境与稳态 》
血液检查化验单
编号 项目 结果 参考值
ALT
AST
GGT
TP
GLU
BUN
TG
CHOL
HDL
LDL 谷丙转氨酶
谷草转氨酶
谷氨酰转肽酶
总蛋白
葡萄糖
尿素氮
甘油三脂
胆固醇
高密度脂蛋白
低密度脂蛋白 165 ↗
20
37
71
9.0↗
4.0
2.05 ↗
8.69 ↗
3.30 ↗
4.91 ↗ 0-40IU/L
0-40IU/L
0-50IU/L
60-80g/L
3.9-6.1mmol/L
3.6-7.1mmol/L
0-2.26mmol/L
2.33-5.69mmol/L
0.77-1.94mmol/L
0-3.38mmol/L
非典时期
"非典"发热常为持续高热(38℃以上)
成员 上午6h 上午10h 中午12h 下午2h 傍晚6h 晚上9h
母亲 37.0℃ 37.2 ℃ 37.3℃ 37.4℃ 37.2 ℃ 37.1℃
父亲 36.8℃ 37.0℃ 37.1℃ 37.3 ℃ 37.1℃ 36.9 ℃
自己（成年） 37.1 ℃ 37.3 ℃ 37.4 ℃ 37.5 ℃ 37.3 ℃ 37.1 ℃
2~6时体温最低，14~20时最高，变动范围±0.5℃
儿童体温高于成人，老年人偏低，均为正确范围
女性高于男性，女性经前期妊娠早期轻度升高，月轻期较低
情绪激动、精神紧张、进食等均可使体温暂时性升高
昼夜因素
年龄因素
性别因素
其他因素
红细胞吸水胀破
正常形态的红细胞
讨论:
1、就加入HCl或NaOH后的pH的变化来说，生物材料是更像自来水还是更像缓冲液？
更像缓冲液
２、尝试对生物材料维持pH稳定的机制进行解释。
生物材料中含有缓冲物质，在加入酸或碱时，能使pH的变化减弱．
稳态是怎样实现的？
稳态是怎样实现的？
目前普遍认为：神经——体液——免疫
法国贝尔纳：神经系统
美国坎农：神经调节和体液调节
　酸性食物
碱性食物
海带、蔬菜
豆制品
酸奶、水果
孩子经常过食大鱼大肉，会使体内的酸性物质积聚，血液就会偏酸性，人体的内环境就开始恶化，便出现了极不健康的“酸性体质”，可使孩子出现头晕、焦躁、便秘、失眠、疲劳、抵抗力下降，易患上呼吸道感染等。由于血液的粘度增加了，还可使动脉硬化。
如果摄入酸性食物过多，大大超过体内调整pH系统的限度，那就会使体内pH位失衡，进而引起酸碱平衡破坏。
摄入酸性食物过多的危害
1、酸性食物过多影响孩子的体质
近年来的研究还发现：儿童孤独症的发生发展与过量食用酸性食物密切相关。这主要是由于“酸性体质”使参与正常发育和维持大脑生理功能的钾、钙、镁、锌等元素大量消耗掉，引起思维紊乱，而使孩子患上孤独症。儿童孤独症是儿童较为常见的一种心理障碍性疾病，患儿表现为淡漠、迟钝、沉默寡言，或过于敏感、偏激易怒、不愿与人交往等。
英国科学家发现：人体大脑液的酸碱性与智商有关，也就是说在体液酸碱性允许的范围内（即pH值为6.8～7.5，酸性偏高时（即pH值偏低时）智商低；碱性偏高时（即pH偏高）智商高。可见多食用碱性食物，避免体内的“酸”多“碱”少，有助于提高智力。
2 、酸性食物过多影响孩子的智力
3 、酸性食物过多影响孩子的性格
张国立承认患上尿毒症
淋巴水肿（橡皮肿）
糖尿病足是糖尿病常见的慢性并发症之一，也是导致糖尿病患者截肢致残的主要原因
神六的航天服
价值高达几十万—上千万美元
　　上世纪60年代末到70年代初，为赶超美国人设计的两座舱飞船，前苏联设计师将原有的两座舱“联盟”号飞船改为3座舱。航天员杜博罗沃里斯基和他的两位战友要“挤进”这个窄小的飞船，放弃了占用很大空间的航天服。 　 1971年6月30日，杜博罗沃里斯基、沃尔果夫和巴查耶夫在“礼炮”号轨道空间站完成了3个多星期的工作后，进入“联盟－11”运载飞船返回地球。飞船即将进入大气层时，座舱中与外界连接的通风安全阀忽然松开了。气压阀松动后，飞船上的通气小窗快速地一开一合，舱内的空气迅速地向太空中散去，舱内气压在20秒钟内从900毫米汞柱降到了500毫米汞柱，1分钟后降至170毫米汞柱！ 　飞船出现漏气4秒钟后，杜博罗沃里斯基每分钟的吸气次数达到了48次，而正常人应为16次，此时杜博罗沃里斯基几乎进入了濒死状态，半分钟后，死亡降临。尸检时发现，3位宇航员的濒死症状几乎完全相同，他们都有脑溢血、肺部充血、耳鼓膜破损的迹象。如果他们当时穿上宇航服，这个悲剧是完全可以避免的。
在人类太空飞行的过程中，由于不穿航天服，曾经发生过的悲剧。
航天服的生命保障系统中有哪些是为了维持内环境的稳态而设计的
航天服的作用？
为宇航员提供一个类似于地球的环境
太空环境是一个高真空、失重、高寒、高辐射的环境
　航天器和航天服中的生命保障系统，主要由氧源（气瓶）和供气调压组件、水升华器和水冷却循环装置、空气净化组件、通风组件、通信设备、应急供氧分系统、控制组件和电源、报警分系统、遥测分系统等组成。它能够为航天员提供呼吸用氧，并控制服装内的压力和温度，清除航天服内C02、臭味、湿气和微量污染等。这套生命保障系统与压力服（给宇航员提供正常大气压）一起，在人体周围创造适宜人生存和工作的微型气候环境，有利于宇航员维持机体内环境的稳态。
讨论：如何预防内环境稳态失调、保持机体健康？
外界环境和机体自身调节能力两个方面去思考
1.保护我们的生存环境，防治环境污染。
2.加强自我保健，为机体保持健康创造有利条件。
3.加强体育锻炼，增强体质，提高机体适应外界环境的能力
练习巩固
1．稳态的生理意义是 （ ）
A．使体温维持相对恒定
B．使体液的PH保持相对稳定
C．使内环境的渗透压处于相对平衡
D．是机体进行正常生命活动的必要条件
D
2．高等动物和人的内环境必须保持相对稳定，下列各项生理活动中，与内环境的稳态没有直接关系的是（ ）
Ａ．通过汗和尿排泄废物
Ｂ．将食物残渣形成粪便排出体外
Ｃ．血液运输氧和废物
Ｄ．血液中CO2增加，会使呼吸加快
B
3．下列各项中不属于影响稳态的因素是（ ）
A、温度 　 B、酶 　 C、PH 　 D、渗透压
B
4．与维持内环境稳定无关的生理活动是（　）
A．剧烈运动时血液中的乳酸上升
B．干渴时尿量明显减少
C．人少量失血后，血量很快恢复正常
D．炎热的夏天，人体内产生的热引起发汗而使体温不至于上升
Ａ
５．水对人类的生活起着十分重要的作用。
（１）人体内的水约占人体总重的＿＿＿＿，统称为＿＿＿＿＿，除一部分存在人体细胞内液外，其余的分别存在于＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿等细胞外液内。
（２）水在体内的主要生理作用？
（３）人体血液的pH浓度变化范围很小，显然人体的血液具有＿＿＿＿＿＿作用。
（４）在医院里注射所用的生理盐水的浓度是＿＿＿＿＿，为什么？
（５）肺气肿病人，由于呼吸不畅会使体液pH有什么变化？＿＿＿＿＿＿＿。
（１）65% 体液 组织液 血浆 淋巴
（２）水是生命不可缺的物质，是生命的组成成分，也是生物体内一种良好的溶剂，营养物质的输送和代谢废物的排出都离不开水。生物体内大部分的化学反应都要在水的参与下才能进行，水不仅是媒介物，还是反应物。总之离开了水生物就不能生存。?
（３）使血液的pH能维持在一定范围内的
（４）0.9% 因为人体体液的无机盐含量为0.9%，0.9%的盐水与体液是等渗溶液 。
（５）变小