工商业的兴起[下学期]

课件27张PPT。第五单元　工业文明的来临 在人类六千年文明史上，中国曾经有四千多年走在文明发展的前列。世界各国学者普遍认为，直到16世纪，中国的经济文化发展水平仍居世界前列。18世纪与19世纪的交叉点，是中国历史坐标系上的一个重要的历史转折点。这是中国与西方国家的发展水平由远远超出的两条曲线逐渐接近相交后，又迅速向反方向拉开距离的一个历史转折点。在工业革命发生以来的二百多年间，中国从18世纪的世界一流强国下降为19世纪的世界二流国家，到20世纪初又跌落到世界三流国家的境地。沉重的事实 在漫长的农耕时代中，中国人的科技水平一直屹立于世界之巅，而中国人在物质上的富足与体制上的完备更让世人惊艳，如马克·波罗就把中国描述成一个遍地黄金的梦幻国度。但随着工业文明的车轮轰轰滚动，创造无数奇观的中国人却被钉在落后的耻辱簿上久久无法翻身。
　　是什么导致了中国的落后？为什么会这样？被称为“沉睡的巨龙”的中国难道只有在梦中才能追寻失落的辉煌吗？这个问题一直困扰着中外诸多学者，至今没人能给出满意答案，在这一单元的学习中，让我们细心查找，努力发现，看谁能解答其中的一二 …… 第一课 工商业的兴起Einstein第五单元工业文明的来临此图为新航路开辟时期的帆船。新航路的开辟是人类历史上重大事件，对人类历史的发展产生巨大影响。第五单元工业文明的来临此人为中国清朝的乾隆皇帝。他在位时使清朝达到了强盛的顶峰。但是，从乾隆后期开始，中国逐渐在世界近代化的大潮中落伍了。第五单元工业文明的来临此图为拿破仑骑在战马上的英姿。拿破仑成立了法兰西第一帝国。他对内改革，对外战争，对世界产生重大影响。我们上学期学习了人类社会的前两个历史阶段，谁还记得是哪两个阶段？漫长的史前时代、农耕文明时代到14世纪，首先从西欧开始，人类社会开始进入了一个新的文明，即工业文明时代。 工业文明时代如何发展起来？从哪里首先发展？有哪些重要标志和表现呢？手工作坊手工工场工厂手工工场最早出现的时间和地点14世纪 意大利工厂从这里发展而来 瓷器、钟表、呢绒，这些手工业品，原本是由工匠们在小作坊里制作出来的。15世纪前后，英国有很多这样的作坊，开办呢绒作坊 工匠，要先从离家几千米外的市场上买回一些羊毛，这些羊毛只够织一两匹呢绒。通常，他自己纺线织布，家里人帮忙；人手不够的时候，还会收一名学徒，或者请两名妇女来帮忙。几天后，他把织好的呢绒拿到市场上卖掉，顺便再买些羊毛回来。工厂从这里发展而来早期手工作坊作坊的特点：
生产人员少，没有分工；购买原料、生产全过程以及销售均由作坊主承担；规模小、产量低；组织形式以家庭为主，有时收一两个学徒（学徒不领取工资，依附于师傅即作坊主）。工匠来到市场购买羊毛，说明了什么?
工匠为何短短数日就要奔波市场一次?这又说明了什么?
工匠在作坊中亲自参加劳动吗?学徒帮工与工匠之间是怎样的关系呢?
众多类似的作坊都呈现出怎样的特点? 思考与回答： 在14、15世纪的西欧农村，人口逐渐集中到土地肥沃的地区，农业劳动生产率的提高有了新的起点，农业发展开始寻找新的增长点，即农业同畜牧业的结合。随着耕地面积的减少，畜牧业获得了更大的发展空间，英国的养羊业、尼德兰的奶牛业都取得了长足的进步。
农业生产技术的进步，使得农产品有了更多的剩余，对手工业产品的需求增加，农产品与手工业产品的交换日益频繁，促进了商业的发展。
随着商业的发展，小作坊的生产显然无法满足市场的需求，于是生产规模越来越大的手工工场就应运而生了。 背景补充 随着商业的发展，小作坊的生产满足不了市场的需要，生产规模越来越大，发展成为手工场。手工工场最早出现于14世纪的意大利，以后扩展到西欧其他国家。16世纪时，一个有钱的英国人开办了一家手工工场，他买了200架织机，雇佣1000多名工人，按日付给工人工资，自己不再亲自参加生产，集中精力管理生产和销售产品。手工工场手工纺车珍妮纺纱机找一找：一屋宽且长，织机二百张，织工上百人，排列成长行附近又一室，少女二百人，纱绩辛且勤……户外又一室，贫儿一百五，列坐捡细毛。……又有一广厅，五十修剪工……又有八十人，将呢加浆洗。染工八十人，齐将颜色施。……从以下歌谣中，你能发现手工工场有哪些特点？手工工场的主要特点有三个：
出现了雇佣劳动，工场主是主要的组织者和管理者，不再进行全过程的生产。这是与作坊主的本质区别；
工人多，分工细,分工合作；
生产规模大、产量高。归纳与总结比一比手工作坊主自己纺线织布，家里人帮忙；人手不够的时候，还会收一名学徒，或者请两名妇女来帮忙。手工工场阶段，买了200架织机，雇佣1000多名工人，按日付给工人工资，自己不再亲自参加生产，集中精力管理生产和销售产品。结合图与材料说说手工作坊与手工工场相比有哪些区别？根据课文内容比较手工作坊和手工工场的不同：手工工场所有者劳动者生产方式 作坊主手工场主 作坊主家人或帮工手工工 场工人作坊主进行全过程生产工人之间分工合作手工作坊类 别阶级关系性质帮工和学徒依附于师傅 雇佣与被雇佣的关系 封建资本主义当西方出现手工工场的时候，中国正处于哪个王朝时期，这时期的中国有手工工场吗？何以见得？
明清时期，已经出现手工工场。
一位法国传教士这样描述清代景德镇的瓷器制作过程“这一劳动是由许多工人分别进行的，第一个工人只负责把图形色线绘在瓷器的口缘上，第二个工人描绘花的轮廓；第三个工人接着润色。这一伙人专门画山水，而另一伙人就专门画鸟兽。” 中国手工工场的出现
（中国明清时期资本主义萌芽的出现） 中国手工工场的出现
（中国明清时期资本主义萌芽的出现）说一说： 假如你是明清时，景德镇瓷器制作工场的一个工人，请你向大家介绍瓷器制作的过程。 明清时期，中国也出现了手工工场。一位法国传教士这样描述清代景德镇的瓷器制作过程：“这一劳动在同一工场内是由许多工人分别进行的，第一个工人只负责把圆形色线绘声绘在瓷器的口缘上；第二个工人描绘花的轮廓；第三个工人接着润色。这一伙人专门画山水，而另一伙人就专门画鸟兽。”流水作业中国手工工场的出现，说明明清（前期）时期的中国经济发展出现了什么样的发展趋势？由农业社会向工业社会转变的发展趋势。 说明中国当时的社会发展相对于西方国家有什么特点？并不落后请大家思考近代中国落后的原因？手工工场的作用改善人类的生活促进了贸易的发展生产力的发展推动了社会的发展 正是因为手工工场的生产规模大、效率高、技术新，才使得原先只能由达官贵人才能享受的奢侈品逐渐步人寻常百姓家，成为日常生活中必不可少的一部分。时钟的变化说明工商业的发展改善了人们的生活；此外，手工工场的出现还进一步促进了贸易的发展。从活动设计中的材料可以看出，手工工场的出现以及工商业的发展尤其是造船业的发展，极大地促进了东西方的贸易，贸易开始全球化。英国海外贸易逐渐发展到全球。辨一辨 你认为，14-16世纪的西欧已经进入了工业社会了吗？为什么？
当时尽管手工工场已经出现，商业贸易已经存在，并受到社会的承认，甚至在某些地区还相当发达，但相对于农业的基础地位来说，它们不过是农本经济的一种补充，始终处在从属地位，西欧仍处在农业社会中，而工业文明则即将来临。