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章节目录
第一章 从实验学化学
第一节 化学实验基本方法
第二节 化学计量在实验中的应用
第二章 化学物质及其变化
第一节 物质的分类
第二节 离子反应
第三节 氧化还原反应
第三章 金属及其化合物
第一节 金属的化学性质
第二节 几种重要的金属化合物
第三节 用途广泛的金属材料
第四章 非金属及其化合物
第一节 无机非金属材料的主角--硅
第二节 富集在海水中的元素--氯
第三节 硫和氮的氧化物
第四节 氨 硝酸 硫酸
第一章 物质结构 元素周期律
第一节 元素周期表
第二节 元素周期律
第三节 化学键
第二章 化学反应与能量
第一节 化学能与热能
第二节 化学能与电能
第三节 化学反应的速率和限度
第三章 有机化合物
第一节 最简单的有机化合物--甲烷
第二节 来自石油和煤的两种基本化工原料
第三节 生活中两种常见的有机物
第四节 基本营养物质
第四章 化学与自然资源的开发利用
第一节 开发利用金属矿物和海水资源
第一章 关注营养平衡
第一节 生命的基础能源——糖类
第二节 重要的体内能源——油脂
第三节 生命的基础——蛋白质
第四节 维生素和微量元素
第二章 促进身心健康
第一节 合理选择饮食
第二节 正确使用药物
第三章 探索生活材料
第一节 合金
第二节 金属的腐蚀和防护
第三节 玻璃、陶瓷和水泥
第四节 塑料、纤维和橡胶
第四章 保护生存环境
第一节 改善大气质量
第二节 爱护水资源
第三节 垃圾资源化
第一单元 走进化学工业
课题1 化工生产过程中的基本问题
课题2 人工固氮技术——合成氨
课题3 纯碱的生产
第二单元 化学与资源开发利用
课题1 获取洁净的水
第三单元 化学与材料的发展
课题1 无机非金属材料
课题2 金属材料
课题3 高分子化合物与材料
第四单元 化学与技术的发展
课题1 化肥和农药
课题2 表面活性剂 精细化学品
第一章 原子结构与性质
第一节 原子结构
第二节 原子结构与元素的性质
第二章 分子结构与性质
第一节 共价键
第二节 分子的立体构型
第三节 分子的性质
第三章 晶体结构与性质
第一节 晶体的常识
第二节 分子晶体与原子晶体
第三节 金属晶体
第四节 离子晶体
第一章 化学反应与能量
第一节 化学反应与能量变化
第二节 燃烧热 能源
第三节 化学反应热的计算
第二章 化学反应速率和化学平衡
第一节 化学反应速率
第二节 影响化学反应速率的因素
第三节 化学平衡
第四节 化学反应进行的方向
第三章 水溶液中的离子平衡
第一节 弱电解质的电离
第二节 水的电离和溶液的酸碱性
第三节 盐类的水解
第四节 难溶电解质的溶解平衡
第四章 电化学基础
第一节 原电池
第二节 化学电源
第三节 电解池
第四节 金属的电化学腐蚀与防护
第一章 认识有机化合物
第一节 有机化合物的分类
第二节 有机化合物的结构特点
第三节 有机化合物的命名
第四节 研究有机化合物的一般步骤和方法
第二章 烃和卤代烃
第一节 脂肪烃
第二节 芳香烃
第三节 卤代烃
第三章 烃的含氧衍生物
第一节 醇 酚
第二节 醛
第三节 羧酸 酯
第四节 有机合成
第四章 生命中的基础有机化学物质
第一节 油脂
第二节 糖类
第三节 蛋白质和核酸
第五章 进入合成高分子化合物的时代
第一节合成高分子化合物的基本方法
第二节 应用广泛的高分子材料
第三节 功能高分子材料
第一单元 从实验走进化学
课题一 实验化学起步
实验1-1 蓝瓶子实验
课题二 化学实验的绿色追求
实验1-2 氯气的生成及其性质的微型实验
实验1-3 污水处理--电浮选凝聚法
第二单元 物质的获取
课题一 物质的分离和提纯
实验2-1 纸上层析分离甲基橙和酚酞
实验2-2 海水的蒸馏
实验2-3 从海带中提取碘
课题二 物质的制备
实验2-4 硫酸亚铁铵的制备
实验2-5 乙酸乙酯的制备及反应条件探究
实验2-6 氢氧化铝的制备
第三单元 物质的检测
课题一 物质的检验
实验3-1 几种无机离子的检验
实验3-2 几种有机物的检验
实验3-3 植物体中某些元素的检验
课题二 物质含量的测定
实验3-4 酸碱滴定曲线的测绘
实验3-5 比色法测定抗贫血药物中铁的含量
实验3-6 食醋中总酸量的测定
第四单元 研究型实验
课题一 物质性质的研究
实验4-1 纯净物与混合物性质的比较
实验4-2 金属镁、铝、锌化学性质的探究
课题二 身边化学问题的探究
实验4-3 含氯消毒液性质、作用的探究
实验4-4 饮料的研究
